水果的酒吧和蔬菜的冬天 - 一个强制性的活动每个主妇。 当然，我想在茶水间顺眼丰富的内容，不仅银行，但真的很美味，对健康有益。 造成这种情况的首要条件 - 找到好食谱。
西红柿，洋葱，西葫芦和甜椒沙拉
你要准备一个沙拉 在冬季南瓜？ 配方， 它呈现给大家，是指“什锦”的范畴。 为了准备所需的番茄，洋葱，青椒，黄瓜，调味品和香料。 适合年轻人西葫芦。 在每个孔的底部可以（3升）倾汤匙，糖（第二勺具有在中填充罐，和第三 - 到底），相同的 - 盐（现一个，第二个 - 末端标签），几个豌豆五香粉，切片或整个香料 - 苦，月桂叶和莳萝。 然后切碎的蔬菜层。 最初， 西葫芦的上一个冬天的沙拉 食谱建议将西红柿切片。 更好整个切成4-6枚太小块消毒过程中，失去沸腾“商品”类型。 第二层 - 洋葱，切碎相当薄的半环件。 下一步黄瓜。 如果年轻 - 成2-3毫米厚的片，大 - 切片。 然后沙拉冬季南瓜食谱规定的睡眠半圆秸秆切碎或 甜椒， 一个最新的只是切片西葫芦。 因此，需要填充罐，在2个手指到达颈部的边缘之前。 在结束把一些zubochkov大蒜，莳萝更多，糖和盐的最后匙，倒入醋（6％，3汤匙）。 装满冷水每个瓶子和消毒15-20分钟，然后卷起。 当观测技术可以用于冬季南瓜沙拉，处方要求至少2年。 虽然，当然，在第一个赛季愉快吃，你。
西葫芦和胡萝卜沙拉
另一个伟大的开胃菜表 - 南瓜和胡萝卜，当然沙拉，腌料。 如果在蔬菜以前的配方比例不是特别关键的，但这应该得到尊重。 对于每3公斤公斤洋葱，胡萝卜，西红柿所需的基本产品。 任选的用于冬季壁球配方沙拉允许添加辣椒粉（以相同的量或以2千克）。 除了需要大蒜上述成分（1小头），葵花子油的用于油炸的玻璃（200-250克），3汤匙醋（6％），3 - 盐，5 - 卤汁糖，香料（芫荽，甘椒，丁香，月桂叶）。 准备在冬季南瓜作为沙拉：洋葱切丝，填补了大型铸铁，倒入油，炒炸至金黄色（15分钟）。 炉排胡萝卜，切成片，辣椒西葫芦，西红柿 - 切丝，切碎大蒜。 加入洋葱胡萝卜适量，文火煮10〜15分钟。 然后下载西葫芦和不断培育蔬菜15-20分钟。 最后放入西红柿，大蒜，香料，盐，醋浇。 在烹调蔬菜混合的过程中，火要适中，这样，任何烧毁。 当添加的所有组件，包括西葫芦。 沙拉（冬季食谱需要延长热处理）必须熄灭，直到准备（约一刻钟），则热装在无菌银行和卷。
你成功的空白！