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烹饪凤爪酿
因此,我们准备酿鸡腿。 我想提供在要素供给的所有感兴趣的配方,以及它的多功能性。 他是很好的,如果你打算做腿, 酿香菇。 通过同样的结果,如果你按照食谱彻底,一贯优良。 行动,当然,必须做出一点Pobol比一般的配方,但你的家庭的好评将是你的报酬。
我们从“箱”获得凤爪 (6个),鸡一公斤的四分之一。 如果你没有一只鸡,但它是,例如,火鸡,它会适合。 但至少拿牛肉,并且它也非常适合这个食谱。
我们除了鱼片腿数量则要准备了几个鸡蛋,一升奶油,芥末的四分之一 - 茶匙胡椒粉和盐。 上肉汤的酱去杯或白葡萄酒,两个大洋葱,香草玻璃,然后150毫升霜。
如果整套成分的您有可用,现在是时候开始准备我们的腿塞进。 福肉腿,轻轻地帮一把刀,将其从骨分离。 现在仔细地切出两条腿的骨头。 理想情况下,我们应该得到一个空的腿,肉和皮肤,但没有骨头。 不要扔掉骨头,他们仍然需要我们。 现在,切碎用橄榄油把洋葱炒,加入香草。 抛出存储在一个煎锅最后阶段骰子和炒他们。 加入盐和胡椒粉,倒入奶油,戴上发热量低,煨。
现在,您可以返回到馅。 鱼片切成小块,在搅拌机抛出。 还有送鸡蛋,榨菜,盐,胡椒的勺子和奶油倒入。 做一个贴出来。
当馅准备好,拿糕点袋,小袋或者如果你没有下来了截止角一个普通的袋子。 插入的最后 一个糕点袋 或包装的腿季度的切割角度和驱动器紧紧最大化切末。 一半的工作完成后,鼓槌酿“获得肉”,可以这么说。
然后我们做了狡猾的假动作和塑料包装的糖果像化妆鸡肉肠塞到每包腿。 你可以骑在生成的表中的侧倾,从中排出多余的空气,这将阻碍我们。
沿做香肠节或边缘,只要你喜欢过度拧紧螺纹。 重要的是,紧紧地包气穴所有的脚不应该。 把所得到的轧辊在蒸锅中的水洗澡。 包子鸡腿应该是约30-40分钟,这取决于腿的尺寸:大却是那只鸡,他们将不得不“洗澡”的时间越长。 不要忘了覆盖蒸笼。 这些谁在家庭中,直到没有轮船,我们可以在它的地方烤盘建议。 在一个必须煮沸水,以及第二,当设置顶盖稍小。 好吧,如果你还没有两个锅,那么你只需要在烘烤炉中的鸡腿。 把它们放入一个形式,倒入肉汤并用箔片覆盖。
现在我们有时间酱。 我们从锅的骨头获得并把它们放在一个筛子,让排水,所有natekla他们,倒回入油锅,如果需要的话加入盐和胡椒粉。 煮,中火煮酱,它不应该是太液。
直到他来的时候,你可以做配菜。 最好是腿的土豆泥酱适合。 准备了它朴素,煮,磨并用奶油煮。
在这里,他是高潮 - 让我们的腿,我们从电影释放他们,看看我们有什么。 气味应该是蛮好的,如果你只从一个类型vkusnotischi切周围的口水呛整条腿。
与配菜服务,如果你决定做配菜不土豆泥,和别的东西,结果仍然将是惊人的。
顺便说一句,作为一个实验,你可以尝试添加到蘑菇馅或其他任何东西,例如,使双腿,用梅干酿。
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