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热狗 - 美味的食谱不仅!
一个热狗是世界十大最受欢迎的菜肴之一。 这不只是快餐,从一个温暖的包子烤箱香肠的幼稚简单在于清楚更多的东西。 成千上万的人每天都在你的饮食中包含了一个热狗。
配方,故事开始于19世纪末期。 它是那么从德国带到美国所谓的“德国香肠”。 第一次批量生产开始举办大排档Foltman美国查尔斯于1901年。 然而,40年来在上个世纪的美味热狗已成为餐饮业和美国快餐店的主菜。 有多少种类,并为他们发明了食谱,是不是精确的测定。 但是,每一个美国家庭只是必须有一个奇迹的“坚定”的食谱 - 菜肴。
历史上它发生在不同 地区的国家 都流行用不同的烹饪方法:辣椒辣犬在西南命中。 南方人首选玉米热狗,他们在堪萨斯州的居民与各种添加剂吃:酸菜,装饰奶酪添加。 热狗配方未在纽约市一个秘密,到今天仍然是市民最喜爱的菜肴之一 - 他们不改变传统吃肉热狗用大蒜,番茄酱,芥末和洋葱。
一些交易商美味在烤架上烹调热狗。 一个香肠的重量约55克,含有160个卡路里,380毫克钠和4克碳水化合物。 一个牛肉香肠重约50克,155kalory含有450毫克钠和4克碳水化合物。 我国的居民采用美国的经验烹饪热狗,他们相当不错。 因此,我们考虑如何在家里做饭热狗。 主要成份 - 香肠,选择最好的,因为我们的销售不这样做,而是为我自己。 更好的和更昂贵的比你买了香肠,美味的和有用的你的菜。 包子使用任何,不太甜的,长方形的形状,更容易把香肠。 现已上市,饮食包子有趣的形状。 在任何情况下, 对热狗卷 应该是新鲜的。 不过,番茄酱 - 所有你的口味,也可以在一些酱,蛋黄酱取代。 芥末,其中美国人用,是甜,是由谷物制成的 白芥的, 但由于这种成分被引入需要,可以使用俄罗斯的“紧急”或根本不使用。 除了必需的组件,您可以使用种类繁多的可选:黄瓜,西红柿,辣椒,各种新鲜沙拉,莳萝,香菜和所有的灵魂渴望什么。 准备是可笑的简单:在烤架上烹调,通常热狗香肠,如果你没有一个烧烤,你可以使用准备香肠的其他方法。
热狗 - 如果你想急于吃的配方。
有必要放在微波炉Sosikov把在最大功率2分钟,但没有美味的烤。 作为制备方法,在没有的时候,它会来的。 可在水中煮沸 - 但很长一段时间,在微波烹饪相比,并不会发脆。 制造香肠的热狗,最不恰当的方法。 当其他方法不可用时使用。 弗莱在一个盘(有油或无) - 好吃,但也相当长。 如果没有赶时间,需要做一次热狗 - 也许是最合适的方式。
热狗 - 当你不赶时间的配方。
沿切割辊,但不完全。 通常,期望的是略暖包子在微波炉30的第二嵌入它烤香肠。 芥末装饰,倒入番茄酱加香菜,用磨碎的奶酪撒。 热狗准备。 自制的热狗味道更好,而且比obschepitovskie危害较小。 毕竟,你有机会完全按照你的意愿,使“热狗”。 任何热狗在家里美味店 - 因为你精心准备的吧!
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