食品和饮料食谱

烤火鸡胸脯在烤箱:惊喜你的亲人!

所以今天我们烤 火鸡胸脯 在烤箱。 尽管准备这个菜很简单,并提交给它没有超自然的索赔不这样做,事实证明很丰盛,有令人目不暇接的香气和味道鲜美。 但是,你自己就能很快对其进行评估,并在此期间,我们将利用我们所需要的成分明白。

如果我们烤的鱼片 在烤箱的火鸡 ,我们必须在处置约1公斤禽肉,我们需要在以下比例的附加成分:

  • 水(大约两升);
  • 盐(约2汤匙);
  • 1茶匙研磨香菜;
  • 2茶匙干罗勒;
  • 2小时。L. 牛至;
  • 辣椒粉(2茶匙);
  • 香菜在豆(2茶匙..);
  • 两个或三个牙齿。 大蒜;
  • 植物油的3汤匙;
  • 茶匙准备芥;
  • 以及辣椒捏。

现在到了有趣的部分-如何烹制烤 火鸡胸脯。 食谱, 这是我们现在考虑,顺便说一下,也可以用于猪肉,牛肉和其他肉类的准备。

第一步是溶解的盐在水中,然后浸入在它预先obmytuyu干燥和火鸡。 在水中它需要保持至少两小时 - 这将使肉prosolitsya。

这时,你可以准备混合物,我们将外套火鸡。 所有干的成分与黄油和芥末混合 - 你会得到非常香辣地面。

Prosolivsheesya鱼片中取出,按清水冲洗干净,并用毛巾obsushivayut。 接下来,你需要猪油鸟大蒜(我们 烤在烤箱火鸡, 它将使更加开胃可口)。 因此,最好是剁大蒜成薄血小板,准确地在肉进行精细的切口并插入内部的大蒜。

所以,我们来到了最后阶段。 盘或烤盘应该上有一个专用贴膜放鸟,提前预备了香料的混合物擦内衬。 这是可取的,它是均匀分布的。

当你在准备食物,烤箱预热到其最高温度。 当她把我们的菜,烤火鸡胸脯在烤箱15分钟。 在此期间,她也不会完全准备好,但进一步,烹调温度降低到250摄氏度并持续了一个多小时再做饭。 在这之后,你应该尝试的火鸡胸脯:如何烤它往往取决于肉的质量和年龄,而是因为在不同的情况下,你可能需要不同的时间量。 焙烧的平均持续时间大约为45-50分钟。

如果我们 在烤箱烤火鸡胸脯 ,以便它可以被消耗热水或冷水。 尖锐,奶油,蛋黄酱等烤禽 - - ..非常适合那些谁想要惊喜其家庭或希望花最少的时间设置表为客人菜可与各种酱料送达。 分享你的经验和自己的烹饪技巧!

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