沙蛋糕李子：各种食谱

水果烘烤，不像奶油，重少发腻，因为它的刺耳音符这些都是苹果，樱桃，桃，例如固有的，李子。 有基于它们的许多食谱，其中准备美味的蛋糕，馅饼，和其他东西。 其中之一-的 沙糕 与李子。 就拿愉快配方的优势，惊喜和取悦你的家人出美味的佳肴。

沙 蛋糕李子： 配方“德”

对于填充你需要采取更多的小比大，弹性梅花。 他们更可能保持它的外观，因此，将在成品蛋糕更具美感的外观。 成分的设计服务，以4人量。

设置配料：

• 梅花 - 300克（25项）;
• 面粉 - 180克;
• 鸡蛋（或者更确切地说，他的蛋黄）;
• 糖 - 80克;
• 油 - 80克;
• 发酵粉 - 1茶匙;（H）。
• 香草 - 1包。

如何煮德国沙蛋糕李子。 阶段

1. 黄油，捣烂用叉子，混合与通常和香草糖，加入蛋黄。 搅拌均匀。
2. 过筛的面粉与泡打粉混合。
3. 结合面粉和黄油，煮的面团。
4. 放在准备好的锅底，放置在梅花的顶部。 他们应该减少一半，但仍需要做一个切口，以片的中间。 李子应制定“倒挂” - 凸面向下。
5. 在180度45分钟内烘烤在烘箱中。

沙蛋糕李子- “斯特拉斯堡”

成分的量是专为12人。 馅饼是为孩子们的聚会，友谊和相关的聚会喝茶是必不可少的。

设置面团产品：

• 250克面粉/秒;
• 125克黄油;
• 鸡蛋;
• 盐60克糖。

用于填充材料：

• 800克新鲜李子;
• 400克脂肪凝乳;
• 200克奶油25％;
• 6勺（食堂）糖;
• 鸡蛋2个;
• 2汤匙 淀粉，糖和茶匙 肉桂。

如何准备斯特拉斯堡沙蛋糕李子

1. 准备 脆饼面团 （如前面配方）。
2. 初具规模，底部vystelit烘焙纸，把面团上，使保险杠。 我把碗碟在阴凉的地方。
3. 鸡蛋分为白人和蛋黄。 最近鞭与奶油奶酪，酸奶油，糖和淀粉搅拌机。
4. 蛋白质也可以分开打起来，然后“广交朋友”与豆腐糊。 搅拌均匀。
5. 李子洗净的种子，使十字形切口。 它是更方便地从一个地方秆做。
6. 采取的形式进行测试。
7. 油脂豆腐糊的顶部，布局均匀地分布在梅花的形状。 轻轻按下每个奶油中几乎完全被淹没。
8. 混合肉桂和糖（2汤匙），倒入排水空间的切口（上TSP）。
9. 烘箱中在一个小时内180度。 食用前，寒意。

蛋糕李子：塔皮和蛋酥

用于面团原料：

• 150克黄油;
• 2个蛋黄;
• 250克面粉/秒;
• 30克细化。 糖;
• 茶匙 发酵粉。

为馅：糖李子，并采取自行决定。

对于酥皮：蛋白质- 2，糖-60克。

制备方法的说明

1. 使普通脆饼面团。
2. 摊开的底部形态，这将烤蛋糕。
3. 李子洗净种子，razteret糖。
4. 梅花混合物放在面团。 送 蛋糕在烤箱里， 在那里已经200度25分钟。 烘烤焦黄的边缘时获得。
5. 准备 蛋白霜 （鞭蛋白质与糖形成软峰）。
6. 油奶油蛋糕上面，再继续烹调。 为了达到最终，当酥皮变成褐色。