樱桃蛋糕

樱桃蛋糕 - 那些一定要享受客人在假期表的甜点之一。 如果你决定做饭，尝试这些食谱。

樱桃蛋糕

制备蛋糕面糊：分别混合和蛋黄的4 4蛋白与60g糖，然后混合并加入10克淀粉和50g面粉。 得到的面团放入在烤箱模具和烘烤。 准备蛋糕冷却后切成两个部分。

制备膏：用混合器百克奶油糖50克节拍，逐渐加入将200g干酪。

准备馅：350克樱桃，取出结石，放入锅中。 倾10克白兰地，加少量水和40克糖，烧开，然后烹饪分钟5.浸泡和在20克明胶的水浴溶解，加入樱桃混合物中，然后冷却。

油价奶油蛋糕和盖在上面。 蛋糕包裹着厚厚的纸，以获得最高的窗台边，倒 樱桃果冻， 然后把它放在冰箱里。 然后取出纸，把蛋糕放在盘子。

樱桃蛋糕， 奶酪和奶油樱桃

饼干的研制。 鞭混合器3蛋黄与100g糖，香草和一撮盐。 添加100克面粉，10g的用cookie中的筛分的粉末，然后5 搅打的蛋白。 搅拌直至光滑组合物。 油膏状，倒面团，把烤。 冷却后切成上地壳。 Vystelit箔上以形成一个饼，饼干放在底部，以填充浸渍（80克液与100g水混合）。

霜的研制。 温水浸泡25克明胶，再加热使其溶解，然后冷却。 搅打奶油500克，逐渐加入明胶成泡沫。

凝乳霜剂。 擦拭300克凝乳通过筛子。 混合70克糖粉50克酒和一半的掼奶油。 用搅拌机击败所有成分，并把蛋糕上的。

樱桃烹饪奶油。 打开罐头樱桃进站的罐子，在筛子将它们丢弃，沥干汁液挤一点浆果。 切割它们与生奶油的第二部分混合，30克糖粉和50g白兰地。 共享关于奶油干酪的第二层。 放入冰箱冷藏一小时。

樱桃果冻的研制。 煮 樱桃汁， 从剩余的罐头樱桃，有点凉，并新增15克明胶。 一旦果汁完全冷却后，把它浇在奶油和樱桃干净再在冰箱几个小时。 装饰用樱桃蛋糕 与奶油， 放在一个盘子和服务。

蛋糕“樱桃山”

混合200克奶油，40克糖，一撮盐和200g软化的人造黄油。 用小刀切碎得到的混合物，然后捏合并放入冰箱2小时。 樱桃入睡糖，转移到漏勺沥干让果汁。 将面团分成3个部分。 它们卷在尺寸25×25厘米，每部分切成5厘米宽的条，将它们放在樱桃和zaschipnut边缘的行。 将得到的管pomesitit在烤板和烘烤。

击败700克奶油，糖和香草的半杯。 把管在5个一排，并用奶油润滑它们，把顶4，再次，油脂等，形成一个土堆。 蛋糕，撒上碎巧克力，并给它酿造。

蛋糕“冬樱花”

击败蛋黄4与80g热水。 加入白糖100克，和柠檬皮。 混合4蛋白与50g糖，并倒入蛋黄质量。 筛前100克淀粉和100克面粉混合。

形成伏卧羊皮纸和面糊和烘烤填补了40分钟，冷却并从模具中取出蛋糕。

Nadsech香草荚，放于250毫升牛奶和沸腾。 取出香草荚。 混合将40克淀粉与水和倒入牛奶。 当它变稠，冷却的冷水澡。 通过加入乳酸勺子质量和80克樱桃利口酒的打黄油200克用200克糖。

海绵蛋糕切成3蛋糕。 下涂抹2将100g橙色果酱和奶油的1/3部分。 要形成一个蛋糕。 霜润滑蛋糕的表面和糕点袋填充的边缘，并在中心的12种玫瑰和磨碎的杏仁撒边缘。 6个蜜饯橙片浸入一方面到融化的巧克力，并允许冷却。 关于分解玫瑰，他们把12个樱桃罐头。