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榛子:有用的性质,组成和应用

榛子-最喜欢的和最经常使用的 各类坚果。 普及比较有可能只与花生,因为即使是 核桃 与他们的巨大效用和味道都不太受欢迎。

其他名称榛子 - 榛子,榛子。 事实上,榛的许多物种,她收回部分世纪,但成为最好的一个 榛子。

在榛子提供有用的特性,可以是一个长长的名单。 这些坚果味道鲜美,营养丰富而宝贵的。 药用原料的质量使用的植物的各个部分:核心,外壳,包装,花粉,树皮,根,茎和叶。 伍德使得坚固耐用,美观的家具,差异化的装饰性能。 芽榛子用于编织筐等产品。

榛子非常卡路里:100克坚果含有约700千卡。 榛子营养丰富的巧克力,面包和奶制品的好几倍。

如何有用 榛子?

由于其丰富的榛子成分有用的属性。 榛子包括许多有价值的脂肪(约70%),它含有氨基酸和蛋白质,由身体自如,碳水化合物,天然糖类,淀粉消化。

由于在这种螺母一点碳水化合物,即使是这样一个大的内容的脂肪未被禁止使用该产品对那些谁正在观看他们的数字 - 在合理数量榛子可以吃几乎所有的东西。

榛子仁包含必要的身体和PP维生素A,E,C和B组所有20个氨基酸

矿物质的大量含有榛子。 其明显的有用的性质,因为它有很多的钾,镁,磷,氟,硫,锌和锰,也铜,铁,钠,碘,氯,钴。 榛铁比水果,肉类和蔬菜等等。

这一切都使得能源的身体榛子极好来源。 他们中的许多成功替代动物产品,特别是肥肉。

榛子:有用的属性和在医学中的应用

榛子油含有脂肪酸 - 硬脂酸,棕榈酸,油酸; 他们保护心脏和血管不受损伤,防止胆固醇在血液中积聚,并确保所有人体组织的正常发育和成长。 出于这个原因,儿童,青少年和在日常饮食所需的年轻人榛,以及成熟和老年人有必要保持健康和体力。

复合维生素B与维生素E提供正常运行的肌肉,生殖系统和心脏。 甲维生素E防止发生和肿瘤的发展,针对癌症从而公认的医学预防性的。

类胡萝卜素,类黄酮和植物固醇 - 具有高生物活性的物质。 当摄入,他们帮助一个人自由,移动方便,帮助维持健康的体重。

此外,坚果具有可以净化身体,增强免疫系统,排除体内毒素和废物的物质。

很多人都知道榛子的独特的抗癌特性。

研究人员发现,榛子的提取物中含有的物质早已为它的抗癌特性(紫杉醇)闻名。 此前这种材料只从红豆杉树独特的树皮制成,在太平洋沿岸增长。 紫杉酚在乳腺癌,肺癌和卵巢的治疗中使用。 榛子含有这种物质尽可能多的和红豆杉树皮。

如果每天吃30克榛子,显著减少心血管系统疾病的风险。 和榛子解除神经症,慢性疲劳,贫血,糖尿病; 它是肥胖,前列腺肿大,下肢静脉曲张,重体力劳动,血栓性静脉炎和毛细血管的问题也非常有用,因为蛋白质和维生素的组合对所有器官和身体组织产生有利的影响。 使用榛防止前列腺的增加。

包括在榛不饱和脂肪酸改善大脑功能和CNS。 顺便说一句,这个属性被成功使用的著名的巧克力榛子,其广告语听起来像“费脑子”的厂家。

尿石症是非常有用的榛子。 并使用它时,加蜂蜜可治衰竭和贫血。 古希腊运动员经常使用这种sochetanie-它帮助打胜仗和体育比赛。

如果榛子和蜂蜜定期,加杏子,在使用这种混合物的血管和心脏永远健康,新陈代谢恢复正常,和青春的力量和坚持得更久。

榛的输液中用作具有良好的利尿茶民间中医常常让 - 除了其良好的口感,它具有恢复性质,对胃,肝脏和肠道的工作产生了有利的影响。

植物的树皮与营养性溃疡,痢疾,痔疮,风湿,感冒非常有帮助。 的任何产品和榛子的制剂,包括 花生油, 有效地减少了性功能和慢性支气管炎的治疗。

榛子: 坚果有用的特性已在美容中使用

通常情况下,这螺帽的基础上,榛子和制剂在美容时使用。

例如,可以擦到头皮榛子油,也推荐使用榛叶的煎煮洗发损失。 它促进愈合,头发生长,收购一个健康,漂亮的外观。

榛子油很好地吸收,赋予肌肤美观大方,清新的外观和良好的恢复活力的皮肤。

在烹饪中使用榛子

榛子是烹饪经常使用,并在加工和原材料,酱汁,沙拉,蔬菜,肉类和鱼类菜肴,但最常见的是用于甜品,糕点和糖果的准备。 加入磨碎的坚果可以在蛋糕和馅饼。

榛子生产奶油,巧克力,所使用的 果仁糊, 酒,巧克力。

很多人都知道基于榛子高加索治疗 - churchkhela。 该产品保存时间长,不含有防腐剂,其对血管和心脏的状态的有益作用,降低胆固醇,会导致正常的压力,促进新陈代谢,抗疲劳和增强大脑的活动。

正如你所看到的,榛子中含有许多有价值的和有用的物质,有可能有所有的一切,因为他没有禁忌症的使用,有一定的局限性。 因此,肥胖,慢性肝病和糖尿病在饮食上需要减少榛子的量,并用它少一点。

该标准是,如果一个人使用,每天不超过50克榛子。

榛子 - 大自然的独特的产品,这是根本不可能绕过他们的注意力。 拿进食物适当和适度,并且是健康的!

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