食品和饮料甜点

果冻冰淇淋

为了准备喱膏高超的技巧是没有必要的,因此,与这个菜手柄即使是新手情妇。 其结果是一定要请,非常靠近她的女主人。

在最简单的制作果冻的形式只需要酸奶油,糖,约3香草或汤匙一杯香草糖,并且,当然,明胶。 首先,你需要加热一杯水,倒到明胶茶匙。 现在有必要等到明胶溶胀并将混合物未经煮沸加热,搅拌以溶解明胶。

现在,你需要混合用糖和香草酸奶油,打混合物,直到糖溶解。 它仍然只是倒入酸奶油溶解明胶的混合物中,反复搅拌,并删除所有冰箱冷冻果冻。 约半小时后,可能还会多一点,才有可能走出冰箱。 要取出果冻出来的碗,其底部只需放入热水中几秒钟现在可以perevarachivat菜肴。 喱膏应该很容易滑出的菜肴。

要添加一些有趣的食谱,酸奶果冻添加水果的一些作品。 你没有什么真正的改变,只是在一个容器中,凝胶会凝固,正准备倒混合物,填补小块的水果了。 水果可以绝对的任何:苹果,梨,香蕉,柠檬和橙子。 特定组分的选择是女主人。

您可以在喱膏更是五花八门。 这道菜的菜谱可能是这样的:在酸奶所需的玻璃 茶匙 明胶,半个柠檬,糖和一些水果的半杯。 香蕉最简单的方法。 首先,它是必要的溶解明胶在水中,然后用擦碎柠檬皮,再压榨出汁。 现在,你需要剥离,切片香蕉,把它放在搅拌机,并用糖填充,倒入溶解明胶。 该混合物必须打,直到顺利。 再有就是倒入柠檬汁,热情浇上酸奶油,并添加再次敲定所有。 现在,将混合物倒入模具中并放置在冰箱中固化。 如果需要,你可以添加这个果冻装饰水果或浆果件。 因此,果冻的味道会更好,更美。

这道甜点的另一个有趣的版本 - 果冻奶油和可可。 煮它,你需要的酸奶油一品脱,明胶汤匙,约2汤匙可可,白糖1.5杯, 一小勺咖啡粉,香草和水溶解明胶。 首先,一如既往,你需要把明胶膨胀。 在这段时间中的半杯水,你需要煮的咖啡渣,让它冲泡,最重要的,不要忘记那么它排出。

目前,明胶也是必要的过滤和一分为二。 在香草的第一部分加入,并在侧时去除,并且第二被添加到煮咖啡与可可混合,倒入约半熟果冻糖和香草。 将整个混合物放在一个低热和不断搅拌以溶解明胶。 重要的是不要让混合物沸腾是很重要的。

虽然咖啡明胶冷却,需要用剩余的糖混合奶油,并用所得的混合物打。 甜奶油也必须分成两个部分。 将混合物倒在咖啡和明胶二分之一,而所述第二剩余明胶香草,预加热到溶解。 它仍然只是把两种混合物来的菜肴的合适的尺寸和形状。 传播混合物交替层。 然后在冰箱里放了半个多小时。

成品果冻奠定了一盘。 可可喱膏看起来像一个真正的蛋糕。 它可以切成片。 A可以通过杯分批最初倾倒,与透明壁,从而使不同的层也清晰可见。

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