食品和饮料

有用的豌豆汤和肉

我们习惯于这样的事实:晚餐应吃第一场,第二和第三。 本文将有关讨论 如何煮豌豆汤 肉,什么都有这道菜的优势。

汤的观点烹饪来看,是相当复杂的制作,但是当它准备好了,他高兴地吃所有的家庭成员。 煮豌豆 汤肉, 少一个愿望,应该有某些产品的性能的资格和知识。 如果你做饭,或者一个简单的主妇烹制的汤,而无需使用草药和精华成分的,你平时炖,那就是,没有人会没有了,如果是这样,它只是出于对厨师的尊重。

由于做饭苏豌豆,必须遵守以下规则:

  1. 首先,有必要如豌豆应漂洗,然后倒入盘中,并加水。 水既可以是冷,热,也不会影响口感。 在水中浸泡豌豆3-4小时后,他将煮软,结果会给汤的原味。
  2. 准备豌豆 汤肉,配方 提供了包括各种的 类型的肉类产品, 包括熏。 当你做饭,移动远离板几乎是不可能的。 这道菜是不断需要特别注意,既要不断翻炒监测火灾,这应该是很小的。
  3. 在烹饪过程中不能倒掉或倒入新鲜。 汤几乎准备就绪之前,您可以添加调味料,香料,香草。

通过遵循这些简单的规则,这是最好不要忽视,因此你会准备这个菜,这不会撕裂。 现在考虑在准备豌豆汤,炖肉或熏制品的顺序。

泛泼冷水,放回肉 - 这可能是牛肉,火鸡,猪肉,鸡肉,并开始烹饪。 只有熬肉汤,有必要把豌豆,洋葱和胡萝卜的头。 事实上,豌豆可以在烹饪结束时放。 只有这样,它必须熟分开。 大约半小时后倒入清汤预先煮熟的土豆。

除了那些已经在汤吃胡萝卜和洋葱在豌豆汤肉增加了更多的炒洋葱和胡萝卜。 它们被放在因为烹调45分钟开始通过后的汤。 不要忘了从整个洋葱和胡萝卜整个删除汤。 他们已经给了豌豆汤必备的素质。 汤几乎准备就绪之前,加调味香草和香料。 如果同炖制的豌豆汤,那么它必须加到肉汤,用香料一起。 炖后本身就已经是一个完成的产品,必须要熟长。 现在,我们要等到汤输液,然后可以使用,不要忘了与莳萝或其他草药撒。

对于有人豌豆汤和肉只与熏制品有关。 你需要制作这道汤是什么。 首先,当然, 排骨。 他们应该尽可能多的肉,而不是脂肪。 在没有边缘的,你可以用 烟熏香肠。 当然,它不会与排骨美味的,但是,尽管如此,这个豌豆汤。

另外我浸泡豌豆和4小时。 再倒入冷水倒入锅内,并把它在火。 倒入加了豆子。 虽然他煮,炒,直到它已经收购了金黄色切碎的洋葱。 然后我们把磨碎的胡萝卜,继续炒,即使在5至7分钟。 如果豌豆煮软启动,把汤盛在几个土豆,预切成两半,并准备排骨。 咸汤,熬了一段时间,你再关闭灶具,加炒洋葱和胡萝卜,这将使豌豆汤肉质鲜美开胃。

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