如何煮蛴螬

Kharcho - 汤是许多的最爱。 有超过一打的方式来煮。 考虑最简单和最美味的。

在你准备一个蛴螬，你需要准备：锅升4杯大米，洋葱，一片牛肉200克，黑胡椒（地面和豌豆），新鲜的香草味 - 香菜，小茴香，香菜，韭菜，紫苏，辣椒粉。 将肉切成小方块并煮沸约20分钟，然后添加肉汤入洗涤米，盐，煮10分钟。 新鲜的香草细切和覆盖汤。 如果没有新鲜的 - 你可以使用干燥。 丢几个豌豆黑胡椒，洋葱，切成半环，一茶匙无红辣椒的一座小山上，同样的黑色地面。 允许4分钟烧开再服表。

这种香汤另一个配方

极品：一斤牛肉，大米½杯，一束香菜，啤酒花suneli，番茄酱，二胡萝卜，红辣椒和黑胡椒，洋葱和大蒜的一对夫妇丁香。 之前准备kharcho，水煮牛柳半小时，之后肉是从发酵液取出，切成片，并发送回汤。 此外，还睡着淘米。 虽然他熟 - 油炸熟。 在粗糙的地面刨丝胡萝卜，洋葱切成小方块。 炒他们在几分钟的锅，再加入2番茄酱和少许水的大汤匙。 焖3-4分钟，然后转移到汤。 五分钟，直到kharcho加细蒜泥熟，啤酒花，suneli和香菜。

如何煮羊肉kharcho

要准备，你需要：600克羊肉的脂肪，大米的三分之二杯，一对夫妇的大土豆，洋葱3-4个，5瓣大蒜，200克西红柿和3汤匙。 匙粘贴，茴香，红和黑胡椒，月桂叶和Khmeli Suneli。

kharcho厨师之前，肉切成大块3-4厘米，在盐水煮沸2小时。 然后肉汤把切块的土豆，而他的厨师炒化妆。 葱切细并送到锅几分钟。 然后向其中加入一个番茄酱或番茄，切成大块，蒜泥丁香，调味品和香料。 潘盖上盖，并给予然后五分钟。 这时，放在油锅洗净的粳米，当它已准备得差不多 - zazharku。 食用前用新鲜香草慷慨洒汤。

食谱kharcho 酱羊肉tkemali

要求：700格·兰姆去骨tkemali酱，大米，洋葱，西红柿400克，盐，新鲜香菜和蒜瓣6的半杯。 之前准备kharcho，羊肉块煮一个半小时，除定期的泡沫。 而制备的肉，洋葱和大蒜切碎，番茄剥离，并将它们研磨成搅拌机或绞肉机。 成品肉切成片，放入一个深煎锅或水壶。 此外，还转移切碎的洋葱，加入植物油一匙稍煎。 肉倒入番茄酱。 洗净的米倒入清汤，当他汤剂 - 连同汤汁倒入大锅转移。 加入香菜，蒜末和三汤匙酱油tkemali。 盖5下Tomyat分钟，并被馈送至该表。

如何煮牛肉kharcho

这个配方是在许多方面与以前类似。 它需要：600克的牛肉里脊肉，3-4汤匙梅子酱和番茄酱的等量，大米半杯，3-4葱，两个或三根胡萝卜，4瓣大蒜，2汤匙。 adzhika勺子和佐料：香菜，香菜，黑，红辣椒，跳suneli，月桂叶。 大蒜和洋葱切碎，胡萝卜擦，然后用路人adzhika。 肉煮半小时，切成片，放回汤，加饭，10分钟后，蔬菜，调味香辣调料。 再煮五分钟，即可食用。