食品和饮料主菜

有多少次当米饭货量上升?

在你的厨房,你可以煮一个令人惊讶的美味的米饭没有电饭煲。 这样做的主要的事情 - 要知道它准备的规则(多少次熟时增加的大米,多少时间需要准备,等等)。

什么是完美的熟玉米粉?

在适当煮熟risinki应保持独立,但不急不燥。 米饭要软,但不打滑。 它必须是干净的,有一个美妙的味道。 赖斯是一个很好的基地,你可以把其他的口感和味道。 它可以作为一个伟大的单独的菜,并与其他附加的主机装饰。

您可以享受长期易碎的米,看起来“蓬松”柔软,可以煮粘圆的臀部,在日本和韩国流行。 如果干燥的产品是最好的你,巴斯马蒂可以是你最好的选择。 然而,对于越南菜肴和其他类型的美食,东南亚地区,该品种是不是很适合。

也许粮食的最普遍形式-长粒泰国 茉莉香米。 从中你可以煮欧洲和亚洲菜肴。

潘做饭

如果您决定煮炉子上的大米,你必须选择一个厚厚的底部的容器,并与关闭紧密的盖子。 因为在成品屏幕晶粒超过粗的尺寸,泛要大。 煮饭时,将有多少时间会增加? 根据不同的品种,这个数字可能会有所不同,但平均是肿的三倍左右。 因此,您所选择的盘应该充满生米不超过三分之一以上。 例如,可以使用的2升容器用于烹饪2杯谷物。

如何计算有多少?

当计算颗粒的量,你需要在烹饪过程中要考虑多少大米增加。 原料谷物的一杯给你成品约三个半杯子。 这意味着,粳米200克,平均是够三个人吃一顿饭。 这使您可以粗略算了一笔账。 可取的是制备谷物的半杯为3-4人,相应地, - 2杯为一组的4-6食。

多少时间煮饭?

作为一般规则,它应该从纳入板的时间需要30分钟,直到米饭已准备就绪。 为此,需要把谷物放在首位做饭,然后开始做别的菜的午餐或晚餐。 图将保留热约30分钟。 因此,如果其他菜肴的准备需要大约1个小时,配菜他们将准备。 多少次蒸煮后增加米饭? 典型地,在体积中的主要变化发生在烹调过程中,和摇摄之后已经从火灾,仅糁“普里特”移除。 一些亚洲的品种仍然可以在数量和在这个时候显著增长。

对于请客吃饭是最好的起点就前或客人的到来后不久煮饭。 在准备小菜,你可以从容地品尝葡萄酒,并提供小吃,不需要烹饪您的参与谷物。 此外,你可以保持米饭温暖的容器是熟后。 只要把烤箱的锅,加热到低温。

如何淘米

如果你被放置在锅或电饭煲电源之前,将大米洗净,你必须采取大量的水。 在任何情况下,通过以圆形运动搅拌谷物手指开始洗涤。 您也可以轻轻地你的手之间擦来去除多余的淀粉。 该组件可以有增加的煮饭过程中有多少次的效果。

不要指望一个会使清洁清洗臀部。 作为一项规则,第一水变脏和泥泞。 你的目标 - 重新用清水冲洗大米,直到它不流动几乎是透明的。 如果测量出的水水稻精确的比率,它摇摆到屏幕上,放在锅里之前。

如何煮米饭 一盘

典型地,对于带到在锅中煮沸大米第一时间没有盖上盖子,然后,以减少热量和与容器盖。 在最初的沸点糁更好的快速翻炒几次,以确保甚至做饭,避免粘底。 那么,究竟应该从开始正确的操作过程来完成?

  1. 带来的水与在高温下的稻的沸腾。
  2. 用木勺或谷物亚洲筷子搅拌拿起粮食,沉到了谷底。
  3. 减少热量低 - 水应稍煮。 煮出的米饭,轻轻搅拌了好几分钟,然后盖好锅,等到水的大部分被吸收。 还记得多少次在烹饪过程中增加的大米。 成品的表面应该看起来有光泽,干燥。 当在底部的上层穿孔插头应该被看作少量的水层
  4. 重新进行最小火,盖和热炉子上的另外10分钟。
  5. 关火,让饭“成熟”,在一个封闭的锅10分钟,坚定,并完成烹饪。
  6. 取下盖子,搅拌成品用筷子或叉子,然后盖上盖子,并留下另外的5分钟之前,你会带来的表。 温暖的大米仍然还是30分钟。 你开始在部分铺陈之前,反复搅拌煮麦片。

你需要知道什么?

请务必阅读说明书上的产品包装规定的准备。 有些规则可能会因各种谷物和您打算炒菜的变化。 例如,如果你想使亚洲菜肴,一定要问多少次煮饭抓饭时增加。 因此,鉴于植物油和其大小可长得比在水中准备谷物稍差。

多少次,在烹调过程中增加大米

体重变化在煮熟的2-3倍。 如前所述,水的量是非常重要的正确计算。 如果添加它不足,谷物获得一半原料,可能会开始尽快从底部燃烧的液体蒸发。 如果添加了太多的水,大米就会变得潮湿,太软,煮过头。 因此,有必要对水稻的比例调整到水,在大容器尤其烹调时。 还需要了解,如果有什么煮麦片与牛奶,液体需要。 煮饭煮粥时乳业多少次增加? 约3.5倍,如果我们谈论了许多谷物中最常见的品种。 此外,我们必须记住的事实,牛奶可以开始燃烧,所以煮粥过程中必须不断进行监测。

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