食品和饮料主菜

最成功的伴奏鸭:几个诱人的食谱

鸭对大多数人来说不是日常菜。 它是为假期准备和等待的菜只是最好的感觉。 这非常令人失望,如果主要成分有一个优秀的,但情况已经宠坏了小菜的鸭子。 这是更好地服从强调鸟和它的荫的味道,我们就会明白在这篇文章中,考虑到尸体本身和其他重要的细微差别的制备细节。 然后在桌子上的主菜决不辜负他坐着的人。

配菜鸭:哪一个更好,为什么

的主要因素,确定了“同伴”,为鸟类的选择 - 尤其是鸭肉。 首先,它是相当脂肪,所以它需要的东西会吸收多余的脂肪。 二, 鸭子的肉 是dryish,但在较小的程度上比鸡。 第三,它有特殊的气味,这是不是所有的灵魂。 也就是说,小菜到鸭,绝掩盖它的味道。 他的得分香料和草药 - 不是最好的解决方案。 最后,决定哪小菜适于鸭,它是在制备视图大多数胎体的方法的必要。 例如,如果一个鸭柠檬,几乎是最完美的伴奏,饭绿橄榄准备。 如果你用黑橄榄取代他们,真的后悔了 - 口感品质的强烈影响。

大部分鸭熟酿肉就可以了太多,但这种治疗方法来解决所有的问题一次。 最流行的“馅” - 是antonovka。 一个完美的伴奏,以鸭苹果 - 水果本身。 只要记住,那些谁投资,不是很好吃。 首先,它们吸收脂肪,因此味道原来,说得客气一点,奇怪的。 此外,这些苹果失去了它们的结构,几乎转向玉米粥。 烘烤整个水果当识字家庭主妇干脆扔掉,和装饰obkladyvayut尸体。

关于白菜的几句话

人们刚烤好的其他鸟类比鸡,甚至不知道白菜 - 鸭最好的伴奏。 这种组合提供了优异的成绩,令人愉悦和眼睛和鼻子,和胃。 唯一的方法白菜的准备必须负责任地胜任。 首先新光紧头。 您可以将传统的削减,条,四方,你可以砍白菜。 白菜是腌制和经验丰富的; 香料对扭矩的喜好选择,但他们必须姜末一点点。 一对夫妇清洗苹果切块的; 没有变黑,可以用柠檬汁洒。 这一切都加起来油锅时,将鸭子开始让果汁。 它的脂肪和应准备白菜。 他补充说来自于蔬菜鸟的尸体排放。 一个宏伟的伴奏鸭将准备在同一时间用它。

生卷心菜可以很容易地更换酸菜。 是否将此事件添加到她的苹果 - 个人品味的问题,和烹饪是开盖进行。

蔬菜幻想

总是成功的是供应鸭蔬菜。 在它的原始形式,它只能是一个补充其他支持 - 沙拉通常是不够的鸟类。 但烤炖或蔬菜 - 你需要什么。 可爱的蔬菜伴奏鸭可制备这种方式。

大头菜切半圆厘米级厚度。 同样南瓜被切断。 Prostilaetsya烘焙羊皮纸,它分解蔬菜上喷洒植物油和百里香粉撒。 他们将烤约一小时的四分之一。 在此期间,薄带崩溃根防风草,然后 - 胡萝卜。 他们轻轻用柠檬汁,用鸭油和香料混合喷雾。 从烤箱solyatsya蔬菜,辣椒删除,补充制备的带材,甚至送回同一时间。

不安土豆

喜欢的块茎还可以使公司的 烤鸭。 然而,通常的土豆泥 - 这是有趣的。 这是更好地进行如下操作。 大蒜的小头不包裹在箔得太紧并且通过在烘箱中烘烤半小时。 大蒜在这个时候会失去焦点,并将使这道菜味道prikopcheny。 马铃薯是标准的方式煮,然后将它从脂肪奶油和黄油土豆泥制成。 当它几乎搅打排场,土豆泥调味用豆蔻,下垂烤大蒜,切碎的新鲜欧芹和黑胡椒。 多一点跳动给予一致性 - 和美妙的配菜鸭子是准备好了! 对于许多人来说是最好的和最可取的。

与更新流派的经典

与供应荞麦苹果鸭子传统服务。 原则上,和谐的版本。 然而,在假期表通常乱看无聊。 更诱人的是“复杂”的版本。 它需要一个良好的臀部,未经打磨的,按规定酿制:每荞麦,安静的消防水两杯松散盖上盖子。 虽然粥含情脉脉,一个中等大小的洋葱切成半环,去皮蘑菇 - 大切片。 这两种成分煎到最后的准备。 荞麦味油,连接到zazharki,被布置到与莳萝,香菜调味鸭。

美食:橘子酸辣酱

如果你想使一个不寻常的伴奏鸭,你可以建立一个菜,将您所有的客人无疑留下深刻的印象。 对他来说,酿造醋糖浆和糖采取等量。 当增厚,调味用肉桂,碎辣椒和生姜磨碎。 橘子清洁和拆卸成片。 青葱精细崩溃和水果混合。 几乎糖浆冷却至80度,他们充满了酸辣酱,并继续降温的菜已经是收藏。 非常不寻常的,原始的可口小菜鸭!

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