日本冰淇淋在米饭测试：食谱，烹饪技巧

日本人是爱一切原创的人。 为了震惊别人，他们的想象力并没有停止。 颜色，风味，气味，异想天开的异乎寻常的组合，这一切都是为了惊喜而设计的。 但与此同时，这些物体的高功能也令人惊讶。 大众文化的极简主义和动漫已经渗透到食品工业领域。 日本冰淇淋是一个生动的证明。 只是篡改一盘华夫饼 - 这太可恶了！ 在棍子上种一块冰淇淋？ 也不新 而是以日本人的精神把它包装成看起来像一个避孕套的东西。 产品原件越多，销售就越容易。 幻想的作品不仅在包装的方向，而且在品味上。 只有在日本，您可以尝尝牛肉，木炭和生马肉的味道的冰淇淋。 但在这篇文章中，我们将讨论“aysukrimu”的甜品种。 我们也会给你一个食谱，以便你可以在家吃日本冰淇淋。

甜点的历史

在公元前二千年，甜点散布在中国，由精心捣碎的雪，果汁和水果制成。 现代冰淇淋的原型在日本岛屿上非常有名， 尊重传统的人仍然喜欢水果冰，以奶油和鸡蛋为基础烹制的类型。 只有1878年，欧洲冰淇淋才渗透到冉冉升起的太阳之地。 日本人不喜欢选择口味的不足之处。 他们发现，奶油巧克力，水果和浆果变化不能满足美食家的需求。 因此，很快就出现了日本的冰淇淋，味道（当然也是片段）的鱼，海鲜甚至水母。 北海道北部以墨西哥墨西哥的蓝色和黑色甜点而闻名，Gajoya市被称为aysukrimu，品尝烤鸡翅。 每年，制造商都尝试非凡的填料：芥末，仙人掌，蟒蛇，鲨鱼翅，煎蛋，啤酒甚至氨。 同时，制造商报告说，他们不使用味道替代品。 如果冰淇淋用蟒蛇，蛇片就会准确的。

创新与传统

日本人是一个非常有争议的人。 在他们心中，一切渴望文化传统的新事物和不寻常的，深刻的敬意的渴望越来越多。 不久之后，日本的冰淇淋在米饭测试中应该出现了。 甜点“尿”（或“mochi”）在八世纪就已经知道了。 传统上这个甜点是为新年准备的。 面团由具有高麸质含量的特制米制成。 种子浸泡了一夜，然后蒸了。 然后很长一段时间，粥被两个工人分开：一个是使用木锤子，另一个是润湿块，以免它变干。 从获得的测试中，形成了在烤架上烹饪或烤制的图。 他们充满不同的馅料。 一个尖锐的日本人的想法得出结论，这样的填料可以成为一个冰淇淋球。

茶道以冰the的风格

人们不得不注意到日本人对传统饮品的兴奋态度。 绿茶在这个国家非常受人尊敬。 这么多，所以他们不仅用于饮酒。 只有想象力才能使日本冰淇淋出现在世界“Yukimi”上。 它更像是一个非常冷的果子露。 它由“yukimi”小部分服务。 冷绿茶的温柔味道非常清爽。 对于这种甜点，使用匹配排序。 这种茶在日本很受欢迎，所以可以在任何超市买到。 为了做“yukimi”，你需要储存六只鸡蛋，一杯脂肪（33％）奶油和一百克糖粉。

茶日本冰淇淋：配柠檬汁

首先，你需要很好地冷却鸡蛋，并制作强力的绿茶。 将蛋白质与蛋黄分开。 茶通过过滤器冷却和应变，将玻璃填充三分之一。 蛋白质，我们将用50克粉末状的糖粉，再加上厚发光的泡沫。 蛋黄将与甜品的下半年一同磨灭。 加入茶和一茶匙柠檬汁和酱油。 我们会连接蛋白质和蛋黄质量，我们将再次vzobem。 在一个单独的容器中，在搅拌机的帮助下，我们将奶油带到泡沫状态。 将它们与其他成分混合。 我们搅动它，使群众不蛋白石。 将其放入模具中并放入冷藏箱中2小时。 该产品不会完全绿色。 因此，为了审美愉悦，您可以添加食物着色。 冰淇淋“yukimi”可以作为经典烹饪 - 匹配（鸡蛋，奶油和糖粉）和不同的填充剂。 重要的是他们不太苛刻，否则会消除绿茶的温柔味道。 适用：柑橘，肉桂，开心果等

日本冰淇淋mochi：食谱测试

熟悉尿液检测的古老技术，似乎不能在家里重复。 幸运的是，我们不需要一个沉重的人，他会用一块木锤子不懈地用泥土捣碎两个小时的泥块。 我们只需要增加粘性的米粉。 在三汤匙的这个成分，加4汤匙。 湖 糖和5汤匙 湖 水。 搅拌直至获得均匀的拉伸物质。 用湿巾覆盖，放入 微波炉 2分钟。 再加一汤匙水给大众。 再次，盖上微波炉一分钟。 现在烹饪过程中最困难的部分在我们面前。 经典甜点“尿”是蛋糕。 它的面团在热和温暖的状态下精美地模制。 当它冷却时，就像一个晶片一样，失去弹性。 如果我们做蛋糕，这个事实并不重要。 我们将填充物放入热的面团并形成产品。 但是，如果我们要煮日本米冰淇淋，该怎么办？

造型

玉米淀粉来帮助我们。 这将是面团和冰淇淋之间良好的绝热材料。 我们会用食物电影包裹董事会。 用玉米淀粉撒上表面。 迅速推出一个面团的尿 - 越薄越好。 撒上玉米淀粉。 切口，从面团切出小圆圈。 一个特殊的勺子我们收集冰淇淋球。 这可以是你的口味。 您还可以使用日本冰淇淋从绿茶。 我们把球放在蛋糕的中间。 拿起边缘并裹上。 如果我们使用“yukimi”来填补比赛，那么我们将在碗中加一点茶粉。 将产品浸入其中，并将其过剩。 我们用糖粉滚球，送到冷柜。