食品和饮料食谱

新鲜的奶油和装饰蛋糕

所有的蛋糕应该有一个完整的图像。 也就是说,它必须装饰。 这可以用不同的方式来完成,使用不同的成分和面霜。 通常用于烹调霜雪花膏。 它具有酸味和很好的用糖。 最近,一些使用鲜奶油蛋糕成分的制剂。 它是什么,它是用来?

鲜奶油 - 至少含有30%的脂肪发酵乳制品。 这是一致性奶油类似。 它是由牛奶制成。 在其组合物中可以存在蔗糖(不超过15%)。
鲜奶油也味道相当不错,有轻微的酸性。 有时可能要注意坚果的味道。 这是非常甜蜜。 用于制备汤,酱汁。 此外,它被添加到冰淇淋,糖果。
该产品的特点是,它并没有形成在除了热饭絮状物。 它以散装形式与不同的成分出售,以及。 例如,它可以添加大蒜,香菜和各种调料。 有时,它是用明胶混合。

确定什么鲜奶油,你可以去使用它的食谱。 考虑其在面霜的制备中使用的实施方案。
准备浆果蛋糕或馅饼,用鲜奶油。 对于测试,我们需要115克黄油,白糖150克,鸡蛋三个200克好的面粉,少许盐和香草茶的半调羹的。

黄油要柔和,所以你必须首先从冰箱中取出。 直至混合物变得非常茂盛和类似奶油与盐和糖战胜它。 然后,试图推动在一个时间鸡蛋一个,继续殴打的过程。 加入香草香精。 前需要面粉过筛(从这个面包店是更多的空气)。 然后慢慢将其加入到面团。 所有我们仔细混合。

取所需的形状,并与油奶油油脂它。 传播熟面团进去,形成用糖果叶片壁架。
现在我们必须准备的奶油。 要做到这一点,采取200克鲜奶油的(可能的),白糖50克,新鲜或 冷冻浆果 樱桃(他们以前解冻),一个鸡蛋, 红糖 (2汤匙)和糖粉装饰。 就拿糖,蛋和鲜奶油和拂尘他们。 然后倒在面团的顶部混合物。 下一层蔓延樱桃。 用红糖撒上。

蛋糕烘在一小时烘箱腔室,保持大约180度的温度。 而此时的蛋糕是购买黄金的颜色和加厚霜。 在蛋糕的顶部,你需要用糖粉洒。 服务应该是感冒。 事实证明非常微妙的菜。 光酸,这使他的樱桃补充很温柔的奶油。

如果你不能在商店鲜奶油发现,它应该在家里进行。 为此我们采取500毫升非常重的奶油(35%)和4个汤匙酸奶不含任何添加剂。 酸奶可以代替酸。 混合这两种成分,并在室温下等待了一天。 霜应该勾芡。 在此之后,取出成品奶油放入冰箱保鲜。 我们将其用于其他用途,如合适的。

如果你需要这个产品的量较小,我们减少在正确的比例所有成分。

装饰蛋糕 奶油-不仅美观,而且味道鲜美。 如果添加了各种水果,一个特殊的亮点将出现在项目中。 鲜奶油可以用作中间层。 在蛋糕的顶部可以用奶油或其他种类的装饰 从乳香数字。 最主要的是得到一个好吃的东西。

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