斯美塔那派：食谱

从酸奶油你可以做出惊人的菜肴。 你对什么感兴趣吗？ 让我们来看看你可以做什么。 例如，你喜欢这种组合：派酸奶油。 食谱（和没有）提供给您的注意。 找出“Smetana”馅饼（食谱）是什么，还有一个蛋糕和一个带酸奶的苹果 馅饼 。

馅饼“Smetana”

食谱

要用酸奶做馅饼，你需要：

- 蛋黄（3片）;

- 糖（半个玻璃或一杯 - 一个甜蜜的情人）;

- 酸奶油（一杯）;

- 面粉（一杯）;

- 向日葵油 （一汤匙）;

- 苏打水（四分之一茶匙）。

如何煮酸奶油馅饼？

食谱很简单 首先你需要打蛋，糖和酸奶油。 之后，将面粉与苏打混合，逐渐倒入所得的蛋酸混合物中。 彻底搅拌 通过涂油来准备模具。 将所得混合物倒入模具中。 在烤箱中烘烤约40分钟，直到外壳变褐。 之后，做一层奶油或果酱。 你可以看到，“Smetana”的食谱很简单，很容易准备！

蛋糕：食谱

需要酸奶油来烹饪这道菜。 蛋糕与酸奶油很容易准备。 这里是最着名的食谱。

食谱是第一个

成分计算30个小部分。

测试：

- 三杯面粉;

- 两汤匙可可粉

- 300克糖;

- 三个鸡蛋;

- 300毫升酸奶油;

- 一汤匙醋;

- 一茶匙苏打水

- 红色染料或甜菜汁（100ml）;

- 一点盐

准备你需要的奶油：

- 400毫升奶油30-36％;

- 100克糖粉;

- 一包香草素;

- 一枚手榴弹

- 3汤匙果酱（糖浆）。

首先，混合糖和油，然后将混合物中加入香草和蛋。 现在加入油漆或甜菜汁，然后加入可可粉，面粉和盐。 用混合器敲打，直到混合物均匀着色，糖溶解。 倒酸奶油混合。 再用搅拌机再打一次。

准备模具并将面团分散成2/3形状。 烘烤加热至170-190度。 等待20-30分钟。

检查蛋糕是否准备好了。 取出并冷藏。 对于奶油，鞭打冷冻的奶油。 打败，加入糖粉和香草醛。 使用注射器或糕点包装装饰蛋糕。 清洁石榴，并将石榴种子洒在奶油的顶部。 可以用任何红色和樱桃花果酱倒入蛋糕。

食谱第二

烹饪时需要：

- 三个鸡蛋;

- 酸奶油（250克）;

- 半精炼炼乳;

- 糖（一杯）;

- 面粉（两杯）;

- 苏打水（一茶匙）

- 可可粉（半汤匙）;

- 黄油 （一汤匙）。

  首先，打酸奶和浓缩牛奶，然后加入更多的鸡蛋。 此后，有必要倒入一点糖，烤粉（或苏打）和面粉。 将面团分成两层。 在其中一个部分，加入可可粉。

润滑模具并铺下面团，如下：前两汤匙白色，然后两棕色，并交替直到面团用完。 将烤箱加热至180-200度。 把蛋糕放进去。 20-30分钟后，用牙签检查其准备情况。 当蛋糕很热时，将其从模具中取出。

用苹果馅饼（酸奶油）

要用苹果 准备酸奶油 馅饼， 您将需要：

- 200克酸奶油;

- 5鸡蛋;

- 200克糖;

- 100克人造黄油或黄油;

- 一包烤粉;

- 300克小麦面粉;

- 一包香草糖;

- 两三个苹果。

首先用糖打蛋。 然后加入酸奶油，融化人造黄油。 然后将烘焙粉，香草糖和面粉加入他们。 摇一摇 洗苹果，把它们剥下来，放在一个大磨刀上。 拿一个烤盘，放一半的面团，磨碎的苹果和其余的面团。 将面团送入烤箱前，加热。 烘烤40-50分钟。 在烤盘上，最好放上食用的黄油。 用牙签，检查你的蛋糕是否准备好了。

Bon appet！