如何煮章鱼？

章鱼肉质非常鲜美原味，但也许不是每个人都知道怎么做饭呢。 这就是为什么我想提供一些 食谱， 可以帮助使肉柔软章鱼和令人难以置信的美味。

如何煮章鱼？

本食谱帮你煮章鱼的肉。 产品：

• 洋葱;
• 胡萝卜;
• 盐，月桂叶;
• 八达通 - 1种鸟。

首先胴体应以冷水冲洗，然后放入水的大锅和加入盐，洋葱，胡萝卜，并可以抛出 月桂叶。 再煮沸，煮沸8分钟。 当然，烹饪时间取决于您的章鱼有多大。 当它准备好了，你应该让他出来的水，让冷却。 然后小心取出去皮。 接着，将制备的肉可用于制备各种沙拉和使用煮沸的。

如果您发现该肉章鱼是非常困难 - 这意味着你是不是他的熬。 在这种情况下，你应该把它一段时间后入沸水。 烹调前一些经验丰富的厨师建议有点击退章鱼的肉肯定是拿到手软。

如果你还是不知道 如何烹制章鱼， 那么下面的食谱给你。 此外，您将只需要15分钟这道菜。

在科西嘉烹饪章鱼

对于这个配方，最好使用小章鱼的尸体。 主料：

• 干酒 - 220毫升;
• 章鱼 - 460克;
• 番茄酱或番茄;
• 植物油;
• 盐。

最初章鱼应在盐水中煮4分钟，然后放入热煎锅和植物油炒。 然后倒入少许葡萄酒，加入盐，切碎的西红柿（或番茄酱），再炖9-11分钟。 现在你知道如何烹制章鱼美味，快捷。 土豆沙拉或新鲜蔬菜即成。

烹饪章鱼蔬菜

产品：

• 大蒜;
• 青葱 - 2-3枚;
• 章鱼 - 2层培养基胎体;
• 芹菜;
• 百里香;
• 生菜;
• 胡萝卜;
• 橄榄油;
• 红葡萄酒 - 270毫升;
• 胡椒粉，盐。

在第一步骤中，必须从胎体章鱼嘴和眼睛被除去，然后用冷水冲洗。 现在，尸体应该是有点旧了。 然后粗砍胡萝卜，芹菜，大蒜，葱，切碎的百里香。 蔬菜应混合于炒 橄榄油， 再加入胡椒粉，盐。 在此之后，把章鱼尸体的蔬菜，并添加了一杯酒。 现在，盖上锅盖，焖19分钟。

虽然炖带鱼，你必须采取配菜。 要做到这一点，轻轻地打破了生菜叶子在细节问题了一半切。 然后把它们放在热煎锅，加入大蒜。 在此之后，把平板上的成品章鱼，明年炒生菜。 顶部撒上油和大蒜。

如何煮面食章鱼

在这个配方，计算出的产物的量为5个部分。 主料：

• 面食 - 0.6公斤;
• 章鱼 - 约1公斤;
• 洋葱;
• 西红柿 - 3-4件;
• 葡萄酒 - 160克;
• 植物油 - 1杯;
• 胡椒粉，盐。

首先，你必须用章鱼冲洗干净，然后切成块小的尺寸。 现在，倒在锅里高的植物油，并把它的章鱼。 要放入烤箱14分钟的一切，再放入切碎的洋葱。 后12分钟，倒入葡萄酒。 当液体蒸发，加水四杯。 当水沸腾时，你需要添加面食，胡椒，盐煮的菜14分钟，不断搅拌。 然后加入切碎的西红柿，煮久一点，直到招标。 总烹调过程只需要不到一个小时。 现在你知道如何烹制美味的章鱼面食。 它提供热。 个饱！