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斯塔罗杜布奶酪。 东方的传统传输的味道

在世界上任何有自己的国家,独特的和原始的菜肴。 格鲁吉亚也不例外。 格鲁吉亚菜是著名的许多美味的菜肴和食谱,odnin格鲁吉亚产品的亮点之一 - 它suluguni谁在世界各地赢得了极大的人气,包括俄罗斯。 品牌“斯塔罗杜布奶酪”是奶酪的生产大国,包括奶酪suluguni。

奶酪 suluguni。 这是什么?

Suluguni制成的不同的等级,即,山羊,牛,羊,或它们的混合物的牛奶。 奶酪具有强烈的奶味稍甜,味道几乎无气味。 它的一致性是致密的,并具有层状结构。 奶酪的颜色从乳白色变化到奶油,这取决于生产的乳中使用的类型。 Suluguni经常吸烟或它可以以各种填充被添加用于赋予独创性。

据认为,对于第一次遇到这种奶酪在格鲁吉亚小镇Semergelo制作。 有几种不同版本的名字的出现:例如,格鲁吉亚“苏鲁枪”的意思是“灵魂”,并在南奥塞梯,这意味着只有“做的奶酪奶酪”。

Suluguni。 吃什么?

在其家suluguni作为一个独立的产品,或作为补充的菜。 它通常是浇水辣酱,香菜或罗勒和酒饮洒。 由于其密度suluguni斯塔罗杜布可以用于制备各种菜肴:沙拉,汤,蛋糕和三明治。 它保留了热处理过程中它的形状,所以奶酪甚至可以炒。 Suluguni将有利于补充土豆的味道,所有的海鲜和肉类。 并没有真正khachapuri食谱是不完整的奶酪suluguni。

如何有用suluguni?

奶酪获得了极大的人气,因为他们的美食品质的不仅有,而且因为营养(每10克产品千卡约286能量值),以及维生素含量和微量元素。 奶酪的组合物包括维生素A,维生素B,PP,C,D,E.从包含在大量的铁,钙,磷,钾,镁和钠的微量元素。 “斯塔罗杜布奶酪”包含在蛋白质有用和可消化氨基酸的足够量。 由于上述所有有用的属性,suluguni是安全的食品,以用于儿童,孕妇和哺乳期的妈妈。 营养学家经常建议谁需要节食,或坚持适当的营养suluguni人。

由于热量的奶酪可以使用很长一段时间,而快速满足。 而在饮食用于减肥时须遵守的消耗的热量比例。

高品质的奶酪 - 健康和美容的保障

钙和维生素D产物的存在促进骨。 维生素PP和钾强化血管壁,心脏肌肉,减少血液中的胆固醇和血红蛋白的发展有所帮助,以及防止血栓和血管闭塞的发生。 因此suluguni有助于预防多种心血管疾病。

的斯塔罗杜布奶酪的正面特质可以归结为一个事实,即经常使用可以大大增强免疫系统,规范激素和人体的新陈代谢。

奶酪suluguni是所谓的“美容维生素” - 维生素A和维生素E.多亏了他们,奶酪有资产 - 恢复活力的身体作为一个整体,保护它免受自由基的外观。 维生素A和E,加强和恢复的头发,光滑的皮肤结构,使之柔软。

不太好

Starodubsky奶酪是100%纯天然产品,不含任何有害物质,因此没有禁忌症的使用,以及对机体无不良影响。 唯一的限制可能对乳制品过敏。

但是,并非所有的制造商坚持奶酪就所有生产流程和监控原有产品的质量。 这么多,为了节省时间,烟熏奶酪生产suluguni使用一个名为“烟液”的物质,这是烟熏的味道,并可能导致不可弥补的损害胃肠道,心脏,肝脏和肾脏的健康。

炒suluguni,平等的基础上与其他油炸食品,是不是很有用,尤其是对谁从过重的情况下吃亏的人。 但在任何情况下,从饮食suluguni不完全值得的排除,必须坚持正确的比例,并知道什么时候停止。

什么人选择?

其中最流行的俄罗斯奶酪市场上的奶酪“斯塔罗杜布”。 关于他的答复大多是欢呼声。 如果你喜欢 奶酪硬粒, 那么你应该尝试半固体奶油奶酪“俄罗斯斯塔罗杜布。” 奶酪好,易加工,它在室温下是太软了。 他有一个微妙的奶油味,不会让任何人无动于衷。 有人买纵容和喜爱奶酪“斯塔罗杜布” suluguni。 此外,它的价格相对较低,产品质量通过了欧盟标准的生产厂家确认。 奶酪在原包装出售,并且可以肯定的重量和生产日期的准确性。 在包装易于阅读自己的作品。 虽然奶酪和一个业余爱好者,但口感宜人,它几乎是无盐。 有人喜欢用不同的产品,烘烤,地壳变成金酥脆。

很多人会喜欢和“Omichka斯塔罗杜布。” 奶酪融化,具有特征的甜味。 它将由成人和儿童可以理解的。

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