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希腊沙拉 - 从地中海食谱
健康食品希腊沙拉食谱收藏爱好者是非常简单的,它可以是一个美好的,除了作为节日和日常表。 他的厨艺并不需要特殊的技能和额外的时间。 包括在它的成分是非常有用的。 希腊沙拉, 在被称为他的家乡,是新鲜的蔬菜,药材,咸奶酪和轻敷一个伟大的组合。 这还不算高热量,但在同一时间相当丰盛。 所有的菜的积极品质,您可以添加它华丽的外表。 油加油强调使用的蔬菜,看起来与白色奶酪组合特别有吸引力,鲜艳的色彩。
有使这个美好的菜的几种方法,但如果你想做饭 的经典希腊沙拉 食谱应该是:
四份希腊沙拉的。
将100g盐 的奶酪(羊 或奶酪)
250克番茄的
150克胡椒
200克黄瓜
70克洋葱(优选红色)
70克橄榄(需要去核)
一些菜叶
为馅的需求:
3汤匙。 湖 油(橄榄油优选的,但可能的和蔬菜)
黑胡椒
2汤匙。 湖 酱油
1汤匙。 湖 柠檬汁
黄瓜,甜椒和西红柿沙拉烹调前应彻底清洗。 切片蔬菜不宜太小,否则成品菜会看起来不那么可口。
西红柿需要选择一个成熟的,但不能太软。 我们把他们的平均切片。
黄瓜应与小种子。 他们被切成片。
洋葱切成半圈。 为了救他从不必要的苦味超过碎洋葱开水稍微烫伤。
辣椒仔细清洗种子,然后切成半环。 为了看起来更明亮的小吃,用黄色的辣椒。
橄榄需要被切成4块或环。 这并不是说不要切的橄榄,把他们完全依靠蔬菜。
菜叶彻底洗净,放在了沙拉盘。
该成分被切断后,将它们混合起来,放在生菜一盘的叶子。 沙拉可以用中国白菜代替 生菜。
然后,你需要准备馅。 沙拉希腊沙拉制备方法如下:用柠檬汁和酱油混合油,再加入黑胡椒,再混合一切。
最后得到的酱油倒入切碎的蔬菜和顶配奶酪,切片中型立方体。
味酸沙拉是没有必要的,包括在配方酱油和奶酪,本身很咸。
如果你想给一个特殊的香味希腊沙拉在敷料可以添加紫苏(干或切碎的新鲜)。 有些沙拉中添加蒜末,以增加风味。
想一些有趣添加到希腊沙拉食谱可以改变的。 在更衣室中,添加芥末,这是一个变化不大的经典味道。 为了让沙拉更令人满意的,标准组件,您可以添加新的成分。 例如海鲜。 虾通常的希腊沙拉食谱,不仅使一个更有益健康,也更有价值。 为了它,你只需要煮虾仁加入到上面这组产品。 虾可以与蔬菜混合或躺在上面,该奶酪。 金枪鱼可以用来代替虾。 除了海鲜小吃可以加入水煮,切片鸡丁或盐腌饼干。
有些家庭主妇不撒在生菜叶的盘和切片他们和蔬菜混合。
准备装修上面给出的希腊沙拉食谱是容易的。 要做到这一点,适合橄榄,洋葱圈,新鲜香草和橄榄。
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