如果我们不准备胶状鸡吗？

果冻鸡 原来很丰盛和美味，并用适当的设计和相当漂亮。 应当注意的是，加热盘是可能的，使用鸡腿，并使用常规的明胶。 今天，我们就来看看第二个选项，因为它是更快，更容易。

如何煮果冻 鸡：精细的处理方法

必要的组件：

• 中型胡萝卜 - 1件。 （对于装饰）;
• 洋葱苦味的白色 - 第2头（适量）;
• 鸟鸡大 - 1件。
• 盐，胡椒，月桂叶和新鲜的韭菜 - 增加个人喜好;
• 小鸡蛋 - 几件。 （对于装饰）;
• 明胶 - 20克

加工家禽屠体

开始前的准备常服鸡应小心处理您购买的所有的鸟。 有必要洗涤内外，然后切断所有不必要的元素和拉扯皮肤。

加工蔬菜

为了果冻鸡竟然群芳及其制备应要求使用的成分，如洋葱，鸡蛋和胡萝卜。 他们需要进行清洗，必要时进行清洗。 鸡蛋是需要单独煮至沸腾状态。

食品的热处理

毕竟通过上述成分来制备，应立即开始烹调肉类的过程。 对于这种鸡而不切入部分处理，有必要把具有厚壁和底部的深锅，加水煮沸周期性去除浮渣撇渣器。 在这种状态下，肉类需要煮沸了三个小时。 它的盐，并通过在一个锅里加热处理的水长时间是显著减少在结尾处加上推荐的香料和月桂叶，因为。

在股票烹饪基础膂力结束前一小时，应把整个头泡 白洋葱。 蔬菜除了使菜肴更加香浓可口。 此外果冻鸡（照片可以在本文章中看到的）会更漂亮，如果另外加水煮胡萝卜，你想要把在汤的同时为弓头。

形成爽朗

通过时间的推移，需要得到只鸡在锅和一点点肉汤冷却，沥干，风味盐，蒜茸和稀释即时明胶。 接下来，肉应该从骨子里释放，分成小纤维。 之后，你要深吸容器，把它们放在鸡块，切成漂亮的胡萝卜，新鲜蔬菜，半鸡蛋，再倒入所有的产品都是滋补和香汤。 在果冻鸡的这部分应放在冰箱里，静置至少五个小时。

如何将肴料表

冷冻果冻被放在一个平板，大大翻转碗，然后切成部分和芥子气和麦面包服务。 相信我，鸡肉的滋补这和美味的小吃会很高兴一切都被邀请的客人。