古典砂锅干酪，无论是在幼儿园

有没有更愉快的回忆不是无忧无虑的童年回忆。 它陷入遗忘那遥远的时间，但有时想他的眼睛至少角落里看着我们的过去，我们正在审查的婴儿照片。 当有体验过去的味道的愿望，出于某种原因，经常提醒 的奶酪砂锅， 像在幼儿园，味道其中不能与其他任何比较。 那么，为什么不开展欲望起来，煮你爱吃的菜的孩子，因为肯定这样的惊喜乐趣不仅孩子，但也成年人家庭。

奶酪砂锅，像在幼儿园。 配方№1

• 1公斤最好牛凝乳;
• 4个。 鸡蛋;
• 0.2公斤粗粒面粉;
• 0.2公斤糖;
• 0.1公斤黄油。
• 0.1升的牛奶。

奶酪砂锅，像在幼儿园。 准备

1. 首先，凝乳，以获得通过筛的软的，均匀的一致性磨损（重量syrkovoy或软凝乳商店扒手公开此过程不是必需的）。 传播在一个碗里。
2. 糖鸡蛋被添加到菜泥和鞭打质量。
3. 接下来，加入黄油 （软化），并且将混合物再次充分混合。
4. 然后倒入粗面粉，牛奶倒，再次刮起，离开约40分钟，以膨胀粗面粉。
5. 然后塑造烘烤涂抹黄油或人造黄油，并与粗面粉洒。 奶渣 传播的形式。
6. 和准备的最后阶段 - 把形式预热200度角相机和烤烤，直到地壳直到取得色泽金黄，皮尔斯用木棒来检查菜品的准备。

奶酪砂锅配方№2

配方几乎是相同的，但与第一比较，并设计成将小户型的成分略有不同的比例。

• 奶酪 - 100克;
• 乳 - 25毫升;
• 糖 - 80克;
• 黄油（软） - 25克并略微模具润滑;
• 鸡蛋 - 1件。
• 芒克 - 80克;

准备

1. 豆腐，就像在第一个配方，擦（以达到均匀）通过筛子。
2. 添加到它的牛奶，糖，蛋，粗面粉和黄油。
3. 调匀离开约半小时肿胀粗面粉。
4. 转变，使得润滑，水平的一种形式。
5. 在预热的烤箱烤15分钟至180-200度。 如果成分的增加速度和烹调时间也相应增加。

砂锅不掉线，不要过早打开烤箱，就必须等待充分准备 - 结果将是空气，和令人难以置信的郁郁葱葱的砂锅在幼儿园。 令人难以置信的是简单的烹饪技术，不需要的时候长期投资，使家族放纵往往越来越喜欢的菜。 此外， 砂锅干酪， 无论是在幼儿园非常健康的菜。

适当煮熟的砂锅变成像 乳酪蛋糕。 与任何果酱，糖浆或炼乳服务菜到表中。 如果在面团的愿望加入各种干果，苹果，葡萄干，香草的，但记住，这道菜就会从经典的奶酪砂锅显著不同应该承担。

烹饪之后，你会看到，这是 砂锅干酪， 像在幼儿园-因为味道不忘记，如果它来自童年。 准备好你最喜欢的儿童餐和他们所提供给他的家庭，朋友和闺蜜，相信我，他们都不会无动于衷。 另外每个人都会打击你的烹饪技能，甚至配方问道。 你给一个令人难以置信的感觉，不仅自己，而且他们的亲人。 它仍然只是祝好胃口和甜蜜的童年回忆。