食品和饮料

绿豆汤:配方适合各种场合

豆类是非常有营养的。 它是全蛋白,碳水化合物和维生素。 豆特点是,它是 - 一个全能型的产品。 这意味着,几乎所有的人体所必需的正常运作的微量元素,它是。 我们会告诉你怎么煮绿豆汤 - 美味,丰盛又健康。

经典汤 豆:第一个配方

合适的和冷水 - 豆类(约半杯)当与分浸泡在热水烹调前浸泡数小时。 高雅的 绿豆汤 是非常成功地结合熏robryshek的味道,所以对你有用三百克肉的骨头。 制备豆类和肋折叠在锅里,用水覆盖并煨至熟豆。 当豆必须要软,加入肉汤切碎3种中的土豆。 砍一个洋葱,植物油炒它。 当洋葱是软的,半透明的,加上擦菜板和少许黄油磨碎的胡萝卜。 调低火,盖上盖子的锅,留下焖5-10分钟。 Zazharku添加到汤几分钟,直到招标。 盐汤,并添加香料 - 月桂叶,胡椒粉。 当土豆将准备 - 所以火可以被关闭。 盖上盖子摇动和离开静置10-15分钟。

快速汤 豆:第二个配方

这种方法将是非常有用的,如果你不知道 如何烹制汤 豆,而不必去购买大量的时间。 通常豆准备了很长时间,所以配方是特别有价值。 在一个锅里烧开水,放回到一个或两个切片土豆。 胡萝卜和洋葱做zazharku并添加到锅。 此外,还奠定了炖牛肉和罐装豆子的罐子。 通常使用一个,但你可以添加到汤豆的两片罐。 您可以乘坐番茄酱,红,白 - 任何会做。 煮十分钟 - 和营养丰富的汤已经准备就绪。

蔬菜豆腐汤:配方第三

他是适合那些谁不吃肉,或禁食期间将成为您的菜单的一部分。 所使用的,白, -汤的亮点 黑豆。 黑色需要浸泡过夜。 在早上 - 和其沸腾,并倒入肉汤漏极烧开水(例如,与蔬菜马铃薯肉汤)中。 添加白罐头(液体)的黑豆。 炒洋葱,胡萝卜,辣椒 - 钟或辣椒,如果你喜欢吃辣的。 加入汤zazharku和1升罐子在自己的汁切碎的番茄罐头。 最后的触摸 - 盐,如果需要的话,和绿色。

牛奶豆腐汤:配方第四

你有没有试过这种汤吗? 如果没有 - 那么就一定要去做。 如你所知,豆类(一般取白色,但将接近任何其他)应预先浸泡。 然后清洗,装满水,把炖。 煮沸 - 减少热量,盖上盖锅 - 熟豆更快。 土豆去皮。 2.5升汤将需要6-7个中等土豆。 在一般情况下,土豆是非常重要的,甚至汤都可以称为豆马铃薯。 检查豆类。 就拿一些作品一勺和打击他们。 如果皮肤被剥离 - 这样你就可以添加一个土豆。 顺便说一句,它切成宿舍 - 而不是更少。 当豆已准备得差不多,拿tolkushkoy和汤直接记得土豆。 下盐调味Dowar。 当汤已经准备好,把它添加到牛奶和轰动。

豆类汤:配方第五

像往常一样 - 豆子浸泡过夜(400克品种金迪)。 然后用清水冲洗,并用新鲜水补。 加入月桂叶(你可以五香粉),煮至嫩 - 大约一个小时。 一个小洋葱,蒜2和3个秸秆芹菜,少许辣椒剁炒。 再放入锅里。 您还可以添加的土豆,但是这汤是 - 不是强制的成分。 准备就绪后,取出月桂叶和辣椒,倒入汤倒入搅拌机,使酱。 加入盐和胡椒粉,和提供服务时,撒上香草。

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