如何煮荷包蛋。 美味的食物着急

这是一个完全独特的和非常健康的食物 - 长期以来，科学家们与卵子的观点表示赞同。 它含有丰富的蛋白质，是大量宝贵的维生素和微量元素的真正仓库。 不是没有道理在西方，人们长久以来一直试图坚持均衡饮食的原则，每一个新的一天是习惯开始蛋盘。 他们以不同的方式制成。 但在任何情况下，即使是最小的鸡蛋是能够给能源的极大提升人体提前了整整一天。 在烹饪，已知有很多使得这款产品的选择。 它可煮，炒，抽烟，并且还用作用于更复杂的菜肴的准备的主要成分之一。

最近，很受荷包蛋煮熟法国的方式，也就是没有外壳。 有一定的技术，它清楚地解释如何一步一步煮荷包蛋。 值得一提的是，有两种方法如下准备鸡蛋：用醋，没有它。 考虑这两个选项。

如何煮荷包蛋无醋？

首先，你需要采取必要的产品和菜：生鸡蛋，水，锅，盐，勺子撇油器，纸巾。 现在开始的过程：

1. 泛泼冷水。 为了把它烧开。
2. 只要在底部的微弱气泡，应立即轻轻打破一个鸡蛋放入水中。
3. 让产品煮沸用小火1-2分钟，然后取出从热油锅，离开蛋它约10分钟，待冷却。
4. 用纸巾除去从水和干的鸡蛋。

这些结果在小而密珠 蛋清， 里面是最柔软的，温和的蛋黄。

如何煮荷包蛋用醋？

成分和工具：生鸡蛋，水，2汤匙醋，盐，锅，匙撇渣器，碟（或piala）的6％的溶液。

准备如下：

1. 泛倾水使得其水平是从底部不高于5-6厘米。
2. 我们将它带到煮沸，然后减少火灾。
3. 添加醋在锅里。
4. 飞碟（或碗）打破鸡蛋。
5. 慢慢倒入热水中的内容。
6. 用勺子轻轻地“解决我们的”蛋白质，因此它没有在水传播。
7. 我们给予3-4分钟产品煨。 这一切都取决于你想如何软看到蛋黄。
8. 我们准备分离器鸡蛋和在冷水中省略掉，以防止zavetrivaniya表面。

这两个选项是绝对简单的，每个人都可以自己决定如何煮荷包蛋给你的早餐：醋或没有他。

如果你仔细观察，每一个民族美食可以从鸡蛋中找到的菜肴。 这是由于传统的口味和生活在一个特定国家人民的习惯。 例如，相同的鸡蛋在烤箱烹调吐司干燥后水煮英国。

美国人已准备堆叠在番茄干香料片白色的球。

此外，还有烹调鸡蛋的其他方式。 举个例子来说，最简单的煎蛋卷。 其制备是必需的：4个鸡蛋，一杯牛奶半，2汤匙葵花籽油，一撮盐，40克奶酪和绿色光束。

准备工作：

1. 鸡蛋是一个很好的节拍用搅拌机或搅打牛奶和盐。
2. 油底壳热，倒蛋液。 炒4-5分钟。
3. 这时，砍果岭刀，篦奶酪。
4. 煎蛋，带动一半，撒上奶酪和热换另一个2-3分钟。
5. 一旦奶酪已经熔化，盘子可以从热移除并铺展在板上。 食用前，撒上香草丰富。

法国人不同来一点点。 他们补充到卵块在少许面粉炒至熟。 然后用奶酪煎蛋洒对折。 热融化的奶酪蛋卷的层之间，它原来美味的层状早餐。 甲西班牙人准备这个菜土豆和洋葱。

有的错误地认为，烹调鸡蛋并不需要特别的技巧和能力。 恰恰相反。 正在准备这个产品足够快的事实。 如果你犯了一个错误，那么你最终是不可能得到想要的菜。

对于一个快速的午餐或 清淡的晚餐 ，你可以试着煮一个鸡蛋Kokot。 在这里你将需要：鸡蛋，炒蘑菇，火腿，番茄和奶酪。 所以你需要准备：

1. 在一个特殊杯（cocottes）奠定了产品按以下顺序：火腿 - 蘑菇 - 西红柿 - 鸡蛋。
2. 宽阔的能力，倒水，并把它放在炉子上。 Cocottes沉入水中，让他们稍微没有到达杯的边缘。 顶盖碗碟。
3. 20分钟后，蛋白质必须酝酿和蛋黄保持液态。
4. 这道菜供应表在同一容器中。 前期可以用磨碎的奶酪轻轻洒上。

它得到足够的营养，很美味的菜肴。 另一个布尔加科夫踊跃谈到这一点在他的作品“大师和玛格丽特”。 事实上，这是值得所有人称赞。 然而，任何提供的菜肴值得他至少尝试一次。