食品和饮料烹饪技巧

如何煮稀饭 - 一些提示

这不是什么秘密,并不是所有的人都乐于吃麦片。 但是,这是一个传统的俄罗斯菜。 为了使它仍然是一个最喜欢的,你需要知道如何煮稀饭。 这是将在本文中进行讨论。 我们给你煮粥,所以它变成了美味和喜欢甚至顽固挑剔一些提示。

尽管食品,其制备简单,有很多选择。 由于制剂的技术,并与在谷物的烹调所使用的成分结束。 它可与牛奶,水煮熟或这两种液体混合。 取决于比例采取谷物和流体,粥得到的液体,粘性的或易碎的。

如何煮稀饭,使他们有好吃的? 最重要的规则 - 就是选择了高品质的谷物。 之前同煮为粥,麦片需要一定要经过并带走的有害颗粒。 然后,如果需要的话,应该用臀部清洗。 但是请注意,当它吸收了一些液体。 因此,烹调时是必要的,以减少的牛奶或水的量。

一些谷物不洗,如粗面粉。 在这种情况下,你只需要倒入锅中的水或牛奶适量,加入盐调味。 当液体沸腾时,它在谷物所需量加入。 如果倒入粥之前锅,放少许脂肪,味道会更好,而粥会更加易碎。

从烤谷物麦片有时做。 在这种情况下,流体的量应略有增加。 当油炸粗面粉失去了一些%的水分。 如果经销商进行清洗,那么它应该做的事之前立即将它添加到开水。 倒入砂锅糁,有必要轻轻搅动它的粮食不被损坏。

有时粥煮至软,然后将其放入烤箱,使其达到的条件。 这种方法是基于老传统煮粥的。

粗粒只浇入沸水。 这应该是逐步完成的,总是用勺子以防止结块搅拌。 您可以使用过滤器。

一些谷物牛奶不好煮软。 这些措施包括大米,薏米, 小米。 如何煮稀饭 从这些谷物? 首先,你需要煮沸的水。 放锅内用大量的水和等待,直到它沸腾。 接下来我们去在她的臀部睡觉,煮约10分钟。 然后,你必须沥干水并添加所需的牛奶适量煮粥。 火一定是这样的粥沸腾并不多,否则会烧坏。

在使用粗大麦准备易碎的粥。 通常是熟作为配菜或作为单独的培养皿中。 在这样一个烂摊子每个晶粒应保留其结构,但要煮熟。 如果谷物供应作为配菜,你可以在煮 肉汤。 如何煮 稀饭,她转向宽松?

烹调前糁不得不通过。 然后先洗它在温水清洗淀粉,然后在热水中去除油脂,其可以在表面上出现。 水是必要的大约两倍添加为比谷物多。

煮粘的一塌糊涂,我们可以采取经粉碎的谷物或粗粉。 这种颗粒更好地土崩瓦解。 厚粥煮沸的水,牛奶或混合这两种成分。 它可以加入葡萄干,李子,杏干,和其他部件。 此粥通常是由甜。

现在你知道如何煮稀饭。 但是,你可以在一个简单的方式做准备。 粥在双锅炉变成非常脆,味道鲜美。 有了这个“技术奇迹”,你可以从任何一种谷物煮稀饭。 只要把在一个容器中的所有成分,并将其放置在较低的水平。 烹饪时间取决于谷物类型,但平均为30分钟左右。 吃你的健康!

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