食品和饮料食谱

如何煮用奶油酱蘑菇猪肉? 这再简单不过了!

各种肉类菜肴,往往添加到这些蘑菇。 它的味道是一个令人惊讶的温柔香气 - 难以形容。 大多数情况下它准备 与香菇猪肉 在酱(酸奶油或番茄)。 灌浆给出了一个非常芳香,并与任何配菜顺利。 有时在菜引入更多的其他成分(土豆,大米),这使得它更好吃的和令人满意的。 本文包含的食谱,如何煮猪肉的蘑菇 奶油酱。 当然,他们将成为你的家庭你的最爱。

在盆“Obzhorka”蘑菇美味的猪肉

准备最方便的方法是使用烤箱。 它可以在很大的形状被烘烤,并在部分盆中。 非常好吃获得猪肉 在与奶油酱蘑菇 加土豆。 其结果是一个丰富菜,同时包含肉部和装饰件的。 此外,在这个配方不能predusmatreny的前处理产品的许多阶段 - 焙烧,热烫等,这大大节省了时间...

产品:

  • 600克猪肉;
  • 300克蘑菇;
  • 8-10 PC。 土豆平均值;
  • 2个。 洋葱;
  • 1杯酸奶油;
  • 2-3汤匙。 湖 蛋黄酱;
  • 1杯的水;
  • 香料的味道;
  • 果岭。

准备

  1. 肉既可以是纸浆和含有小骨头。 它没有静脉和多余脂肪的主要事情。 这是需要使用一个年轻的猪肉。 切她的作品大约2至3厘米大小。 在罐的底部处被分成相等的部分。
  2. 下一层被切碎的洋葱圈。 赛季一点点香料和盐的顶部。
  3. 蘑菇干净,洗净,切成两半,然后进入薄板。 将洋葱放在上面。
  4. 土豆洗干净,切成立方体。 把它放到蘑菇。
  5. 一起加入酸奶油,蛋黄酱和水。 盐和胡椒。 倒入罐所得填充。 如果有必要,内容添加水几乎涵盖了与液体的边缘。
  6. 烘箱内蘑菇奶油酱炖约1小时,观察体温政权 - 200度。 当服务撒上切碎的草药。

猪肉与奶油酱 和西红柿 蘑菇

组成成分:

  • 0.5公斤猪肉浆;
  • 将200g新鲜蘑菇;
  • 3新鲜成熟的西红柿;
  • 1个洋葱;
  • 2个小枝新鲜百里香;
  • 大蒜1个小丁香;
  • 3汤匙。 湖 酸奶油;
  • 将100g任何硬干酪;
  • 3-4汤匙。 湖 油;
  • 盐;
  • 少许胡椒粉。

准备

  1. 肉切成细长片,轻轻快炒至它黄油,偶尔搅拌。 把质量放在锅里。
  2. 香菇洗净,洗净,切成片。
  3. 洋葱,大蒜,西红柿,用刀切成小块。 如果需要的话,西红柿可在2-3分钟沸水热烫后预先去皮。
  4. 蘑菇放在平底锅煎炸。 后轻轻褐变季节蔬菜的质量和煨10分钟。 混合物添加到肉。
  5. 填充膏菜,香料和盐,搅拌,并用中火慢慢离开煮沸15分钟。
  6. 发球时,洒在蘑菇肉一点点磨碎的奶酪。

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