食品和饮料甜点

如何煮乳蛋饼?

你有没有想到你, 蛋羹 不仅可以用于各种蛋糕和小饼的制备中使用? 它可以是一个馅饼一个伟大的填充。 此外,在烤箱烤奶油变得质地致密之后,所以这家面包店很容易切割。 我们今日报价找出如何做蛋糕吉士。 食谱,在文章中介绍的是非常简单,可用于任何所有者。 所以一定要尽量惊喜他的家庭和客人喜欢的甜点。 这可能是这道菜很快就会成为你的最爱。

基切:短糕点的基础上,一步步的食谱

我们为您提供甜点编制的性能的简单选择。 原来的配方建议添加到灌饼不仅蛋羹,而且香蕉。 但是,你可能会做无果,或用别的东西代替它们。

成分

因此,考虑到我们所需要的产品,为使这个原来的甜点。 面团我们做面粉,糖四分之一杯,一个鸡蛋,黄油一百克,精盐少许,一对柠檬汁汤匙香草一袋杯。 蛋奶将准备三个鸡蛋,白糖的三分之二杯牛奶或奶油两杯三大匙面粉调。 配方还提供了两根香蕉的灌装使用。

指令

于是,开始了面团的准备贷款。 要做到这一点,倒入面粉工作表面,并打下一片寒冷的黄油。 油要切碎。 然后彻底将其与面粉混合。 向得到屑加入盐,糖,鸡蛋,柠檬汁。 把所有的配料,使面团球。 然后把它打开你的烘烤盘的直径。 上平均该层的厚度应为2-4毫米。 把面团放入模具中,除去过量的边缘和用叉子刺底部。 覆盖它烘焙纸或箔,和顶部负载加载(菜豆,豌豆,鹰嘴豆和米。P.)。 这样做是为了确保对蛋糕的基础上烘烤期间没有升高。 此外,在180℃下运送形状与测试15分钟在预热烘箱

烹饪奶油

现在的填充我们的甜点。 划分鸡蛋打入碗中,用糖和香草填充。 搅拌的花冠。 现在添加面粉。 再次混合,直到分散团块。 另外,热身牛奶,倒入鸡蛋,面粉重量。 搅拌均匀。 大众倒入一个小锅里,把低热量。 库克奶油直到它厚实,不断搅拌,记住他的拂尘,所以它不沾。 然后铺陈在烤盘成品零件。 添加在上面切片香蕉。 接下来,倒入剩余的牛奶蛋糊。 同样,我们在炉子送蛋糕,升温到200度。 烘烤甜点我们将约20-25分钟。 然后蛋饼必须完全冷却。 然后,它可以被切成片即成。 顺便说一句,如果你站起来,在冰箱几个小时的甜点会更鲜美。

埃及乳蛋饼:食谱

我们为您提供了另一种了不起的甜点。 这个蛋糕被称为fytyr。 许多家庭主妇,尝试做饭,认为这样的成功很少使用他们的其他糕点。 埃及蛋糕不仅是惊人的味道,也有一致性:脆,馅软的结合,没有留下一个无动于衷!

制品

因此,找出哪些是我们需要使这个惊人的甜点配料。 对于面团将需要以下产品:三杯面粉,鸡蛋,一杯牛奶,干酵母半茶匙,盐少许150克黄油。 蛋奶我们将煮鸡蛋,两杯牛奶,香草醛的包,糖玻璃,淀粉三大匙。

创建一个烹饪杰作

让我们先来测试。 牛奶微热和酵母混合。 加入白糖并留下10-15分钟。 然后加入鸡蛋和盐的重量。 我们开始引进面粉,过筛它。 揉成面团。 我们接班面粉的工作表面上。 揉手的面团。 它应该有一个陡峭的和非粘性。 切成两个部分,他们每个人的薄推出。 这可能是困难的,但是,确保面团没有撕裂。 预软化黄油涂有层。 之后,我们把它变成一个滚,然后折向耳蜗。 我们做的第二储测试相同的过程。 在各个分组中产生的剪切蜗牛和发送到在冰箱几个小时。

现在,您可以准备蛋奶。 要做到这一点,结合鸡蛋,香草,糖,淀粉和半一杯牛奶。 混合均匀质量。 该牛奶的剩余部分,无需煮沸加热。 倒入鸡蛋,糖的质量和精心拂用打蛋器,直到所有的团块分散。 现在,我们送炉子上的奶油,转小火,并不断搅拌,煮至密度。 在它你会需要几分钟的时间。

的2-3个小时从冰箱我们在蜗牛的形式面团后经过。 在此期间,它在尺寸稍微散开和增加。 现在,我们需要每一个蜗牛擀成一个圆圈。 第二个可能比第一个稍微大一些,因为我们将饼的顶部使用。 在我们在烘烤盘转移的圆的直径小。 扁平化和构建保险杠。 把馅出来的蛋羹的。 蛋糕上的遮挡第二形成的顶部。 我们挑刺用叉子几次,涂上蛋黄。 我们向在烤箱埃及蛋饼半小时。 它应在200度的温度进行烘烤。 在这之后,你必须给甜品完全冷却。 然而,一些家庭主妇说,这个蛋糕是非常美味,以热的形式。 不管是什么,我们建议你把这个配方的优势,取悦自己和家人原来的烘烤! 个饱!

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