食品和饮料食谱

如何烤在烤箱鳊鱼?

在烤箱烹调的鱼,是非常有用和美味。 这足以给它添加柠檬和容易配菜,可口营养丰富的晚餐准备好了。 有什么能比一个更好的烘烤 在烤箱鳊鱼? 大概只有传统的俄罗斯菜 - 塞派克。 但是,我们将谈谈它在另一篇文章。 那么,我们需要什么样的烤箱烤鲷鱼?

配料:

  • 1公斤胎体鲷(尽可能地);
  • 青葱和大蒜;
  • 橄榄和香菜;
  • 低脂酸奶和黄油;
  • 柠檬,盐和调料。

食谱烤鲷:

  1. 布里姆彻底清洗并去除内脏。 现在,清洁,使切口在皮肤上,这样,当烘烤,鱼的形状不变形。 该技术还将会软化骨,如通过切口热将很难渗透到鱼。
  2. 现在是反过来的香料和柠檬汁。 鱼应仔细季节。 橄榄是由骨骼和切碎,洗净 葱 切成半圈。 印章的香菜。 在一个小碗里,混合配料,加入柠檬汁和融化的黄油。 季鳊鱼和东西得到的混合物。
  3. 大蒜的两个灯泡,并为鱼枕头。 要做到这一点,只需要磨蔬菜。 耐火材料形成伏卧箔,把它放在她的枕头洋葱。 如果你希望你的鳊鱼酿,在烤箱里烤,是一所学校,你可以加入切碎的西红柿。
  4. 对于脆,鱼可以涂上蛋黄酱或酸奶油,把洋葱枕头。 之前直接在烘箱烘焙鲷,有必要与油涂抹它和箔片包裹。 只有这些步骤之后,鱼可以放入烤箱。
  5. 可在丰酿鳊鱼馅料。 这戒指柠檬和洋葱半环和香菜,和蘑菇和西红柿土豆。 难以置信的可口填充从韭葱和磨碎的胡萝卜得到的。 本作香料核桃加入。 不那么受欢迎的蘑菇,草药和奶酪配料。 有可能是只有在你的想象力的限制。
  6. 配菜建议米饭或温柔鞭打土豆泥。 一个可能的和方便 花菜的沙拉。 顺便说一句,菜花,她会是一个美妙的小菜这个宏伟的菜。
  7. 当你所从事的准备配菜,花了25-30分钟。 现在,你可以得到鳊鱼。 与鱼的箔应当为红润地壳的形成中除去。 放了几分钟烤很热下,以免干上来的鱼,鳊鱼和你准备好了。
  8. 服务于一个大拼盘的框架柠檬或酸橙,橄榄和西红柿切碎的新鲜宿舍果岭枕头。 你能想出一个完全新的演示文稿。 或者做一些酱,适合鱼类。 正如你所看到的,鳊鱼烤在烤箱相当困难! 也许,这个食谱将成为你的招牌菜,从所有的亲戚就不能拒绝,因为如果他们才吃得饱饱的,也不吃!

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