食品和饮料烹饪技巧

如何关闭以不同的方式草莓的果盘

草莓,也许是最美味的所有浆果。 在夏季的高度,它为许多不同的菜肴准备。 其中一个特别的地方是夏季清爽和罐头过冬饮料占据。 在这篇文章中,你会发现如何关闭草莓的果盘,以及如何煮在新鲜形式使用必要和有益的提示和建议。 有用的维生素饮料可以用不同的方式获得,而与香莓等水果相结合。

如何煮果盘的草莓“香草”:配方

2升水烧开与糖玻璃的。 倒入香草袋,倒入半个柠檬的汁和离火。 下在漏勺流水1公斤草莓快洗的。 大浆果可以切成片,体积小,使用的整体。 把水果在煮浆,用紧盖子,搅拌覆盖。 输注一小时后蜜饯可以倒入杯子用于冷却和服务。 所有的营养和维生素完全保留为浆果尚未热处理。

如何关闭 草莓蜜饯 灭菌方法?

任何浆果冬季保存有必要处理热方式。 如何小心的对待,尽可能多地保留维生素越好? 拿一公升罐子,在半浆果填写。 倒入每个容器的味道糖(例如,半杯),倒入冷水的肩膀上。 在一个大锅里设置玻璃器皿,以及消毒,逐渐升温至回流。 气泡种族的外观对10分钟后。 随后,银行立即卷起盖。 也有必要把他们倒挂,并设置软布和总结。 两天后,取出在阴凉处保存(地窖,地窖)。 用这种方法治疗浆果保持完整和糖浆 - 透明的。

草莓浇方式如何关闭拼盘?

爱饱和浆饮料? 然后,你将接近技术下面的草莓怎么关闭蜜饯上市没有经过消毒处理。 有准备的方法的两个变种。

第一种方法

浆果都扔进沸腾的糖浆。 5分钟后,缓慢烹调的倾入银行和螺旋盖然后将溶液浆果。

第二种方式

安排对银行的草莓和用沸水填补。 紧随液体移动放回锅中,放在与孔液罐的排水专项盖的脖子。 倒入用糖液放入锅中,并让这一切再次达到沸点。 倾糖浆蒸浆果和螺旋盖。

这两种方法一定要给倒罐与果盘。 这是为了进一步热处理浆果。

各部件的距离有多近拼盘?

完全不同的是必要的几种成分的组合操作。 实际上,所使用的产品可以是在其一致性(密度,硬度)和成熟的程度有很大不同。 因此,编制“什锦”饮料的技术将是显著不同。 由于草莓是相当微妙的结构,它通常总是被添加到最近的沸腾溶液。

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