如何使苹果酒：详细的说明

想要让苹果酒在家吗？ 然后拿这篇文章作为行动的指南。 事不宜迟进入到心脏。

那么，如何使苹果酒屋？

第一步是选择“正确”的苹果。 有人建议采取pokislee水果，有人 - 更多的甜蜜。 对于黄金（酸甜）seredinke第一时间停止。 正是在这个业务多汁非常重要。 随着时间的推移，你自己决定将苹果的厨师自制的苹果酒。 每个厨师有一个明确的提法开始，随后，由于学会的基础知识，开始实验。

如何使苹果酒快速，简单地可能吗？

首先，你需要将苹果洗净经过榨汁机。 然后，将所得的果汁煮沸（消毒，但不沸腾）中，冷却并加入到它稀释酵母（一茶匙是足够的2升果汁）。

随着熟悉的那些谁已经面临着下一步 的生产的国产 葡萄酒。 在罐（或瓶），在其中浇汁的颈部，就需要把一个水器（在商店出售，它不允许空气渗透到容器中，但是在发酵气体过程中产生的同时释放）。 您当然可以使用和常规的橡胶手套，但该选项应在紧急情况下，暂且不提。

三天后，液体被过滤（一些使用纱布，但最好是使用药棉包裹在纱布或绷带的层）。 然后一个年轻的苹果酒装瓶深色瓶（理想情况下，但在没有任何诉讼的）和堵塞。 苹果酒必须注入了至少一个月，在阴凉的地方，不曝光。 它最适合用于此目的的窖（地窖），不适合冰箱（温度有低于7℃，并且应该是7 ... + 10℃）。 六个星期后，你可以享受香喷喷的饮料。

现在，如何使苹果酒无酵。 这一过程将需要更长的时间，但结果是很值得！ 这苹果酒烹饪过程中一步一步地了解。 所以...

1. 成熟的苹果成熟并用干净的布（无洗涤剂）彻底清洗。
2. 水果被压碎（非常相关的这里是通常的斩波器）。
3. 由此产生的质量称量。
4. 每粉碎苹果添加糖（最大150克）的千克。
5. 将混合物通入洗涤和干燥能力（每罐3升2.5公斤）。 颈部被栓布（或纱布）。
6. 现在我们必须等待最发酵过程。 罐每天至少搅拌一次。
7. 果汁的特有的气味与粪便一起出现再次过滤后，瓶装容器（清洁和干燥）。
8. 在该行设置，如前面的配方， 水陷阱。
9. 容器在子场中的发酵过程中（通常为六周）的端部之前去除。
10. 此外，饮料被再次过滤（通过毛层）。
11. 准备苹果酒密封并送回进地窖。 三个月后，他就可以使用了。

现在你知道如何使苹果酒。 这种饮料可以提高新风味，使用添加剂高贵葡萄，覆盆子，桃子。 非常令人愉快的香味给人以梨苹果酒。 然而，这还不是全部。 你说什么获悉苹果酒可以用牛奶进行清洗？ 对于这种方法唯一的天然牛奶，脱脂绝对（巴氏杀菌，无霜）。 它与苹果酒半部混合（1：1）。 这种鸡尾酒是在t +15°C下保持三天。 在此期间，苹果酒大大减轻，变得非常温柔奶油回味。 唯一的缺点：这种饮料是不是存放了很长一段时间。

倒入一种特殊的方式苹果酒，提高玻璃瓶超过一米。