如何使土豆泥。 如何煮土豆泥 - 食谱

如何使泥 土豆很快又好吃？ 这个问题是在那些谁想要疼惜自己的朋友和亲戚美味和满意的午餐常感兴趣。 值得注意的是，今天有很多选择如何准备配菜。 今天，我们就来看看，你可以用它来送饭平时的晚餐或假期表的几种方式。 然而，开始都一样喜欢的经典方法。

美味和空气皱土豆（捣碎）食谱

要做到这一点丰盛的小菜，以下组件必须购买：

• 马铃薯块茎平均 - 6-9个。
• 鲜牛奶中的脂肪 - 1.5杯;
• 油不腐臭黄油 - 60克;
• 一个大鸡蛋 - 1或2个。 （可选）;
• 钠盐大 - ½大汤匙（添加适量）;
• 五香粉，地面 - 几捏（添加适量）。

主要成分的制备

遵守了准备代表装饰的所有要求你肯定得到一个美味和细腻的皱土豆。 土豆泥与牛奶和黄油是创造这种菜的经典方法。 但在进行立即粉碎水煮蔬菜前，应处理好。

要做到这一点，必须清理所有购买块茎和减少了一半。 这也应该是一个独立的金属碗倒入新鲜脱脂牛奶，并把黄油。 这些成分应提请煮沸，使烹饪油完全融化。 为了完成这一过程，建议只有在土豆将汤加减。 在炎热的形式加入乳酸加油需要的蔬菜后。

热处理和浓汤

如何使土豆泥？ 这需要装满水（半）深盘其中加入食盐和煮沸在高的火焰。 此后，热的液体，应小心地把清洗蔬菜。 接下来，你需要等待，直到水再煮，经过 - 块茎搅拌勺（避免粘底），盖上盖子，把火焰最小煮约25-30分钟的状态。

在此之后，液体必须完全排空，其余热蔬菜，打破一个鸡蛋，并在所有空中原浆精心一斤。 在此过程中，一定要倒入土豆与融化的黄油煮豆浆，倒schepotochku香胡椒。 由于这些行动的结果是，你需要获得一个温和的通风土豆泥，没有一个单一肿块。

适当的馈送马铃薯配菜表

现在你知道如何使经典方剂土豆泥。 服务于装饰表应在热态，用炸鸡，香肠，肉丸，炖牛肉，肉汁和其他成分。

如何煮土豆皱纹（捣碎）在multivarka？

使现代厨房设备配菜没有比在板更加困难。 然而，这样的菜味道更好。 毕竟，其制备方法，你应该使用一个特殊的模式，其中蔬菜慢慢的水少量炖。 此外，这个菜推荐另外把香的香料和大蒜。

因此，对于准备 在multivarka土豆泥 ，我们需要：

• 马铃薯块茎小 - 6-9个。
• 鲜牛奶中的脂肪 - 1.5杯;
• 黄油 - 60克;
• 一个大鸡蛋 - 1件。
• 钠盐大 - ½大汤匙（添加适量）;
• 五香粉，地面 - 几捏（添加适量）
• 精炼橄榄油 - 2汤匙大;
• 鲜韭菜 - 2个大块。
• 新鲜欧芹 - 几小枝;
• 芫荽，藏红花 - 一对夫妇捏的;
• 奶酪“巴马” - '50

准备食物

在你做土豆泥，你应该采取小块茎，削皮，然后用冷水离开一会儿。 接下来，你需要擦新鲜蒜瓣，他们用橄榄油精炼和地面五香粉，藏红花和香菜混合。 此后要求与黄油混合研磨分开“巴马”奶酪和牛奶，把他们带到一片沸腾。

食品的热处理

去皮马铃薯块茎需要投入设备的碗，然后他们倒少许水（1-1.5杯），味，盐，把30分钟的灭火方式。 在此之后，从容器中则需要排出多余的液体，然后躺在那里大蒜辣重量，磨碎的奶酪，打破一个鸡蛋和黄油倒入煮沸过的牛奶。 然后将所有成分，你需要每磅强大的空中原浆。 其结果是，你可投放到表与任何肉类产品，肉汁或香肠产品香浓可口的小菜。

皱巴巴的准备马铃薯的其他方法

如何煮美味的土豆？ 菜泥这丰盛的蔬菜，可以使用不同的部件制成的淀粉。 考虑一些创造性的方法的更多细节。

1. 奶酪和芥末。 为了准备这个配菜是必要的，使经典的泥，然后加入到它60克磨碎的奶酪“切达”和一对夫妇颗粒感芥末小汤匙的。
2. 随着香蒜。 马铃薯块茎的研磨过程中需要添加到他们夫妇以上的酱两勺大的，以及50克磨碎的奶酪“巴马”，松子一把切碎的新鲜罗勒的。
3. 与苹果和百里香。 经典的土豆泥应在煎锅把玉米百里香炒切碎甜苹果，然后仔细阅读所有peremyat tolkushkoy。

有用的信息

最近，它已经变得非常流行用搅拌器，使土豆泥。 我们不建议您使用这个厨房小工具用于制造这种装饰。 实际上，高速淀粉的影响，与鸡蛋，黄油和牛奶充分混合下，它变得更加粘稠，所得糊状物被转化成一种粘稠的生面团，有点类似于第二盘。