奶酪strachatella：自行配制，并在表服务

在许多国家，奶酪strachatella被认为是一种美味。 他有一个不寻常的，非常细腻的质地和明显的奶油味。 该产品代表了软质乳酪丝，弥漫着浓浓的奶油。 它可以作为零食或者用来烹饪各种菜肴。

发生的历史

Strachatella奶酪发明于意大利，并没有要求做一道美味佳肴。 一个可怜的发明家，他的名字的历史，遗憾的是不知道，关心经济的更为平淡的问题。 他开始弄清楚如何使用未售出的剩菜廉价奶酪，熟后取出它strachatellu的。 不久，配方卖给全国各地，而今天它被称为世界各地。 你想煮美味这个家？ 没问题！ 如果你使用少许橄榄油或 意大利香草 ，甚至促使活膏，其结果将是一个伟大的产品比购买更美味。

如何在家做饭

strachatella奶酪可以存放在冰箱4天，但它的准备后，最好立即口味。 对于我们的一小部分需要以下：

• 两球莫扎里拉用盐水;
• 高脂肪的奶油 - 玻璃或更多一点;
• 盐适量;
• 草药一撮（可选）。

漏盐水洗涤，加热至80度，在装载半莫泽雷勒干酪的切口。 热身了大约一分钟，并迅速拔出塑料凝乳线程。 折叠他们入膏，此处它们被迅速冷却。

这是所有的奶酪strachatella准备。

与其他产品的兼容性

这种奶酪与所有那些经常与其他奶酪食谱共存的产品顺利。 你可以用樱桃番茄，煮鸡蛋，芝麻菜和冰山，烤坚果，葡萄，鸡胸脯实验。 所有这些成分会强调细腻的口感，这是著名的奶酪strachatella。

在历史的家园什么吃的呢？ 意大利甜奶酪煮，奶油汤，加入蔬菜沙拉，涂抹在面包片。