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奶油馅饼:神奇的轮回!
郁郁葱葱的馒头奶油奶酪或果酱,肉或蛋 - 美食鉴赏家的最喜欢的菜。 几乎没有谁不这样的好东西放纵自己的人。
盛宴多人爱戴,但与面粉搞乱做饭面团,模具馅饼一样不是每一个家庭主妇。 首先,有些人认为的蛋糕烹饪过程是相当耗费时间。 其次,在自己的见解,烹饪耗时。 三,绝对不想在厨房里所有的动作之后进行清理。 因此,许多人宁愿买现成的糕点。
事实上,食谱美味馅饼并不孤单。 有很多人。 奶油蛋糕可酿与否,被设计成一个芝士蛋糕,开放菱形。 甚至可能是一个真正的蛋糕。
奶油馅饼:第一个配方
如何做蛋糕? 酸奶油捣碎加糖,添加苏打水,面粉,揉面团。 简化和加速混合质量可以帮助食品加工或常规搅拌器的过程。 面团的一部分离开蛋糕装饰的顶部。 在烤盘的组的其余部分(预润滑),光滑,稍边缘卷绕的内部,扩散卡纸(果酱,橘子酱)。
递延面团,使鞭毛和装饰自己的协议的蛋糕的顶部,因为它可以让幻想和想象力。
在烤热炉,之后的蛋糕已经冷却了一下,撒上糖粉。
做蛋糕的奶油:第二个配方
对于面团将需要:鸡蛋(5个),酸奶油,糖,面粉 - 一杯食盐,小苏打和可可。 所有成分充分混合,直到均匀质量没有肿块。 有必要将面团分成两个部分。 其中添加可可使面团已变成褐色。 将面团在模具中浇注和烘烤在热烘箱中15分钟。 在形成相互滤饼明暗结壳交替。
为了准备釉料将需要:糖 - 一个杯,四分之一杯牛奶,一小块黄油,3汤匙可可。 加热牛奶,融化的黄油和糖,可可加。 旺火烧开釉两次。
用于润滑的奶油蛋糕可以是任何(蛋羹,油, 煮沸炼乳等)。 准备蛋糕慷慨撒 有巧克力糖衣 和装饰自己。
个饱!
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