茄子鱼子酱和壁球的冬季食谱年轻家庭主妇

许多家庭主妇正在准备过冬物资，包括南瓜和茄子鱼子酱。 冬季食谱壁球鱼子酱，其必须知道每一个女人被认为是膳食菜，可凉拌或点心装饰。 下面是一些简单而实惠的鱼子酱食谱。

在冬季食谱壁球鱼子酱第一

非常好吃壁球鱼子酱从3千克南瓜，西红柿，胡萝卜2千克和洋葱，一公斤一公斤获得。 在这个简单的食谱煮鸡蛋原来不仅味道鲜美，而且保存完好的冬天。

所有成分必须以植物油被切成大块和鱼苗分开直到软，然后剁碎，加4汤匙糖和2汤匙盐，2汤匙的食醋，煮一个半小时发酵，搅拌至不烧焦。 你可以磨鸡蛋混合机中并再次煮开，然后在巴氏杀菌银行扩大，放进锅里消毒。 消毒小时升罐，半升 - 45分钟。 然后，银行取出，扭曲和转动。

第二冬季食谱西葫芦鱼子酱

你开始煮鸡蛋之前，您需要准备必要的工具：菜板，绞肉机，一把刀和一个大型的，10升锅，否则程序将被推迟很长一段时间。 现在，你需要决定什么样的一致性是鱼子酱 - 均质或片。 为了让经典鱼子酱均匀，光滑的一致性，需要切碎的蔬菜，以及鱼子酱离散一致性 - 它们切成大小相等的小，整齐件。

年轻的南瓜种子去除和皮肤不会被删除。 这样的西葫芦牛奶成熟变成最美味的鱼子酱。 在锅底倒入100克葵花籽油 ，并填写到顶部西葫芦。 直到西葫芦煮熟后用小火，煮同批西葫芦的，因为他们是在烹饪过程中多归结。 新鲜的西葫芦加入锅中沸腾，但你可以煮鸡蛋和两个锅。

鸡蛋不被烧毁，冲泡应定期搅拌。 西葫芦着火了两个小时。 在此期间，为壁球鱼子酱准备的必要成分，特别是洋葱 - 这将花费很长的，大约每一个洋葱酒吧。 洋葱切成半环和葵花子油油炸至金黄色。 在开始之前葱需要添加盐，加辣椒粉一茶匙咖喱一样多，然后转移到南瓜。 对于味道的鸡蛋需要加香菜，牛蒡，切成小块，芹菜的根的。

现在，我们承接了胡萝卜。 胡萝卜的数目，以及洋葱，相同量的洋葱，即一个中型西葫芦采取一个介质胡萝卜。 根茎类蔬菜彻底洗净，粉碎上的蔬菜切割机的擦菜板或更好，然后在葵花籽油一炸了锅， 炒胡萝卜还向普通锅。 当鸡蛋略微加厚，它补充预炸番茄酱的玻璃。 如果需要的话，贴可以取代西红柿，但没有偷懒，去表皮，否则鸡蛋可以得到malosedobnoy。

现在，如果你做的经典鸡蛋，锅的内容热通过绞肉机跳跃，最好的电器，然后放火烧煮至准备。 现在，您可以盐蛋，并添加品尝糖的一个或两个茶匙。 10公斤鱼子酱的大约需要10茶匙盐匙。 鸡蛋奠定了准备消毒罐和辊子包层。 这上面已经描述的上一个冬天配方中的所有壁球鱼子酱，准备好了！ 保持鱼子酱的罐子在阴凉的地方是必要的。

鱼子酱茄子食谱美味预制棒
*茄子 - 1公斤
*胡萝卜 - 135克
* 1-2葱
*大蒜 - 丁香2-3
*植物油 - 半杯
*甜椒 - 300克
醋 - 30克
*莳萝和其他蔬菜

茄子食谱很简单，但需要创造力，以及其他所有的配方，制备如下。 茄子需要少许清水彻底冲洗，煮至嫩，这需要大约20分钟，然后，从皮肤预清除它们，你需要磨平他们在搅拌机或碎肉。

目前采取胡萝卜，洋葱， 甜椒， 这一切碎尸（除去辣椒种子），炒青菜在煎锅中的油至金黄色。 接下来，加入切碎这里在搅拌机去皮番茄，所有煨10分钟，联合起来，加入醋，盐味和胡椒，现在可以熄灭。 在准备鱼子酱分解的消毒罐，加盖并，凉，存放于冰箱中。

过冬的准备工作一直吸引着许多家庭主妇。 他们不仅允许确保整个家庭美味，健康，营养食品在冬季，也能实现自己的创造潜能...