食品和饮料食谱

在烤炉串烤羊肉串

孩子 - 顽皮的人,往往很难得到孩子吃,尤其是在2至5年的孩子。 所以我没有去一面:我们有一个小男孩打架。 喂宝宝还是想,所以我决定开始做不寻常的和好吃吃孩子对他有意思。 浮现在脑海的第一件事是在烤炉串烤羊肉串。 这道菜不仅外观新颖,但是原来好吃。 考虑食谱的小家伙之一。

1)brochette鸡肉和蔬菜。 配方并不复杂,你必须等待,直到鸡肉腌的唯一的事。 因此,为了煮在烤箱烤羊肉串,你将需要:

  • 鸡肉或鸡300克鱼片(如我们正在准备孩子烤串,最好使用冷鲜肉,而不是冻结);
  • 低脂酸奶腌泡汁的玻璃;
  • 年轻西葫芦1片;
  • 新鲜番茄6件(樱桃);
  • 洋葱和大蒜的丁香;
  • 橄榄油,蔬菜;
  • 盐和新鲜草药。

分别为3部分, - 计算产品的该数量的串3。 首先,切鱼片切成小块,放入锅中,加盐,倒入kefirchik,搅拌,加入切碎的洋葱和大蒜,反复搅拌。 取出冰箱内串3小时,成为浸渍肉腌。 烹调食物时,儿童不推荐使用醋,因为这会引起消化不良。 酸牛奶在这种情况下是非常理想的。

当 鸡 是准备好了,你需要准备的蔬菜。 年轻壁球彻底洗净,切成圈。 樱桃洗净同时,无需剪。 蔬菜放入深盘,用橄榄油润滑,用少许盐洒,静置约10分钟,直到蔬菜腌制,准备串。 他们不会在炉燃烧,他们必须在冷水中浸泡10分钟。 当一切准备就绪,串成肉串的所有成分:年轻的西葫芦 - 肉类 - 樱桃 - 肉类 - 西葫芦 - 肉类 - 樱桃 - 肉类 - 西葫芦。 在烤箱烤约30分钟,使肉不被烧毁。 在烘箱中例如串串可以与大米,土豆泥被供给; 我的儿子与燕麦粥吃。

当然,不是鸡,你可以使用任何肉类,如兔肉,甚至鱼。 而事实上,在这种情况下,食物会变成令人难以置信的鲜嫩多汁。

也许大人不记品尝在烤炉串肉 我想提供一个测试的食谱我。

2) 猪肉柠檬串。 一般来说,烧烤最初只准备了羊肉,他被认为是东方菜肴。 现在,从烤肉串肉用各种蔬菜和香料合计为。 对于 叉烧 ,我们需要:

  • 500克瘦猪肉;
  • 一个新鲜的柠檬;
  • 蛋黄酱2汤匙;
  • 芥末半茶匙;
  • 弓1头;
  • 盐和草药。

配方4层的部分。 要开始使用猪肉切成中等大小的碎片,把它们放进容器中,加入适量盐。 准备腌料:混合蛋黄酱,芥末和切碎草药和洋葱。 请注意,我们不使用醋,它排出从肉的汁液,因此,如果您使用的醋,肉会变成坚韧和干燥。 猪肉腌起来,所有拌匀,放入冰箱冷藏2小时。 当肉准备就绪,它串成在预先浸泡串,柠檬的环交替。 烤在烤箱40-50分钟。 在烤炉猪肉串烤肉串获得多汁,美味和不尖锐。 此菜可与无任何装饰送达。

有了这些食谱现在准备烤羊肉串可以在家里,没有外出,他们变成不低于好吃。 所以实验,并在烤炉串烤羊肉串做饭! 个饱!

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