西瓜 - 这正是许多人喜爱的美食。 但他们本赛季也不算长，所以出现这样的问题，如何让他们过冬。 在银行咸西瓜 - 是最好的解决方案。 为了即使是新手情妇的作用下做好准备。 其结果是一个伟大的开胃菜，甚至是餐桌装饰。 考虑多种烹饪选择，从中可以根据自己的口味选择。
最简单的食谱
银行腌西瓜可以用最少的成分来制备。 有必要采取西瓜，水和盐。 适用于酸洗neperezrevshie浆果（你甚至可以浅棕色）。 更好，如果这将是西瓜小的直径。 他们必须与水（冷）和切圆从尾部被刷新。 前期准备罐，杀菌他们交给蒸汽。 西瓜切成约15毫米厚的圆。 然后切成每个圆分为四个部分，以每片装配到瓶子里。 之后，我们躺在罐甜瓜和用沸水填补他们。 这应该谨慎进行，以免爆裂能力。 消隐罐子的盖子，离开10分钟。 接下来，再次将水倒掉，并填写罐开水。 我们再次离开他们10分钟。 同时，准备盐水。 坐落在水锅大火，把每公升30克盐。 一个三升罐子，你将需要1升盐水。 我们给盐水煮沸约10分钟，并通过纱布过滤。 在那之后，我们把锅置火上，并再次煮沸。 加入每升醋15毫升。 如果西瓜是不是vyspeli，然后把另外20克糖每升水。 用沸腾的盐水，紧紧准备填充罐卷起他们。 冷却并储存在阴凉的地方。 西瓜咸（在银行）将美味的食物的球迷可以理解的。 如果你突然开始膨胀帽，就必须排卤，煮和倒回。
添加香料
如果你添加一些香料成分，然后腌西瓜获得不同寻常的味道。 这个食谱，您将需要芹菜，茴香，大蒜和辣椒沙拉。 盐水需要30克盐和50克每公升的水的糖。 取西瓜，适合酸洗（褐色，成熟，但不是熟）。 彻底清洗，切成四块。 然后切成每片切成片，其可装配在罐的颈部。 芹菜和莳萝和切碎的辣椒切中型片。 大蒜分瓣成和清晰。 银行以及清洗和消毒。 为了获得在锅美味的西瓜盐，就必须遵守所有的条件。 在每个容器的底部放药材，大蒜和辣椒。 然后散布层西瓜。 因此，通过层层填充罐。 填写他们用盐水洗涤，在室温下离开。 然后，我们去一个清凉的地方。 银行关闭的塑料盖。 西瓜咸银行原来非常可口。 但是你可以用其他容器。 该技术不会改变。 经常使用大型盆或桶。 他们可以是小西瓜咸菜无切削成片。