粉红鲑鱼和奶酪，蔬菜，裘皮大衣。 食谱和提示

粉红鲑鱼（三文鱼粉色）所属的太平洋鲑鱼的订单，这在大量栖息水域 的太平洋。 在尾段银色斑点鱼的绘画。 在粉红色的鳞鲑鱼是非常小的（约150-170前排）。

食谱这种鱼有很大的不同，例如，正准备鲑鱼和奶酪，毛皮大衣，蔬菜等。

当选择鲑鱼，应考虑到对任何食物，你买它。 鱼头汤是适合于烹调，烘烤和馅鱼。

粉红鲑鱼和奶酪。

对于这样一个简单的食谱，你需要鲑鱼一公斤150克 的奶酪， 150克蛋黄酱， 调料的鱼 你的口味，植物油涂油的锅。

粉红色鲑鱼，干布或纸巾彻底冲洗，再切成部分。

接下来，添加蛋黄酱，香料鱼和混合。 在一个非常精细的奶酪刨丝擦。

在蛋黄酱每一块鲑浸，换上了油的烤盘，洒在顶部磨碎的奶酪。

烘烤粉红鲑鱼 在良好加热烘箱中直到准备好（30-35分钟）（180-200℃）。 趁热食用。

粉红鲑鱼奶酪和西红柿。

对于这个菜，取鲑鱼，两个或三个西红柿，香料，奶酪，蛋黄酱公斤。 润滑脂烘烤黄油，把咸鱼和胡椒粉鱼片，然后obmazhte蛋黄酱和烤在烤箱30分钟。

接下来，躺在刨丝器上西红柿和碎奶酪的片鱼，再放入烤箱十分钟。 这个食谱粉红鲑鱼会变成多汁可口。

下柠檬芝士粉红鲑鱼。

为了准备这美味的菜肴取半公斤粉色，柠檬，100-150克奶酪，盐，植物油，黑胡椒。

清洁鱼内脏和裁片（2.5-3厘米，厚）。 所有裁片在深容器中加入了和他们挤柠檬原汁，但不要扔掉果皮。 离开鱼半小时，然后调味盐和胡椒。

在剩下的柠檬皮和在绞肉机切割和细磨上刨丝器奶酪。 接下来，用混合柠檬皮奶酪。

抹上植物油锅，躺在它的鱼。 烘烤在烘箱中（160度）。

现在，当鲑鱼是准备好了，取出后用柠檬汁和奶酪的混合物洒，然后把它放在一个热炉5至7分钟。

在蔬菜粉红鲑鱼。

该配方，制备鲑熔化在嘴后，取肉鲑鱼片，一个洋葱，胡萝卜大的尺寸，蛋黄酱的两汤匙，将100g的固体磨碎的奶酪，盐和胡椒的一磅。

现在，在涂油烘烤奠定鲑鱼片的固体块。 胡椒和盐。

接下来，清洁胡萝卜篦它粗刨丝器，切碎洋葱和。 混合胡萝卜，洋葱和蛋黄酱和在鱼铺均匀。

在良好加热的烘箱（180度）一小时烘烤，为粉红色鲑鱼。 接下来的十几分钟，直到撒上熟的鱼磨碎的奶酪。 此菜可在桌上享用新鲜蔬菜或与任何配菜。

裘皮大衣下粉红鲑鱼。

切鲑鱼片部，季盐和胡椒，躺在精细磨碎胡萝卜，洋葱她层的顶部，切成环，蛋黄酱面涂层均匀。 然后在烤箱煮二十分钟，五分钟就可以完成烹饪撒上香草和磨碎的奶酪。

由于鲑鱼被认为是挑剔的鱼，煮在一个玻璃容器中，最重要的是，不要过于劳累。

我们建议在粉红鲑鱼要注意以下几点的选择：
- 冷冻厂（质量的证书中的信息）;
- 鱼（腹部应在上下文中粉红色，但不以任何方式黄尾和散热片不应干涸）的保质期;
- 皮肤应紧密配合到骨，不脱落，且无损伤的;
- 按下时不应该有凹痕;
- 缩放 - 银和光泽;
- 尸体 - 整体，无粘液，跌打损伤和瑕疵。