食品和饮料食谱

制作一盘和multivarka蔬菜烩饭

蔬菜烩饭是那些谁在宗教节日坚持素食,禁食的青睐。

应当指出的是,没有什么复杂的关于烹饪的菜肴等存在。 此外,通过所有的规则使得它,你甚至不会注意到它是完全不存在的肉制品。 看到这一点,提供单独煮这道菜。

如何煮蔬菜抓饭快又好吃?

这份晚餐比一个是用肉成分制得快好几倍。 但要获得真正的美味蔬菜抓饭,你必须尝试。 首先,我们需要准备以下组件:

  • 大洋葱苦 - 2头;
  • 长粒大米米粒 - 2.5杯;
  • 多汁的胡萝卜和大 - 2个。
  • 任何石油成品 - 约半杯;
  • 细盐, 五香粉 黑等香香料用于烹饪肉饭-在酌情使用;
  • 番茄酱 - 约2大匙;
  • 新鲜的绿色 - 几小枝;
  • 大蒜大 - 1头。

制备组件的

蔬菜抓饭,卡路里含量是肉类要少得多,你应该开始准备加工大米。 长粒谷物需要进行梳理,然后用筛子筛,直到水体透明度冲洗干净。 在此之后,你应该用的蔬菜进行准备。 他们应去皮,切碎。 苦灯泡灯泡希望斩半环和胡萝卜 - 切成条状。 至于大蒜的头,然后只需要洗好,但不能从稻壳清洗。

烘焙配料

品尝蔬菜烩饭是没有肉不同,对他来说,一定要加香烤肉。 其制备需要非常温暖 成品油 煎锅,然后倒入碗中胡萝卜和洋葱半环。 与盐和调料调味配料,就应该炒,直到那时,直到它们变得金黄。 在这种情况下,蔬菜可能会留下一个有点苛刻。 今后,我们仍将饭煮。

炉子上的热处理

烤煮熟后,就要开始烹制 蔬菜。 要做到这一点,焦黄的产品必须被放入一个深厚壁锅油,然后倒入他们以前洗米糊。 加入番茄酱,香草,大蒜头的外壳,以及盐和香料香的成分。 现在,一切都应该被充分混合。 而且均匀质量必须扁平化的大勺子,他们倒饮用开水。 这种液体必须支付1.6-2厘米的菜。 在这样的结构中蔬菜抓饭应提请煮沸,然后紧盖子下煮沸25分钟。 在此期间,大米是招标和吸收香料和烤的所有的味道。

我应该如何把饭桌?

抓饭准备就绪后,就必须混合直到清脆的状态,然后再次关闭它,静置,裹着一条毯子,约1/4小时。 在此时间之后的菜需要安排在板和服务吃饭用生蔬菜和蔬菜沙拉一起。

另一种制备方法

蔬菜 抓饭在multivarka 在相同的滋补和可口作为使用的炊具中制备的盘而获得。

如果你想使这顿饭不仅与使用的谷物和蔬菜,但也与鹰嘴豆的形式使用该蛋白的产品,然后煮素菜烩饭应该是略有不同。 对他来说,我们需要:

  • 苦灯泡大 - 2头;
  • 长粒大米 - 2.5杯;
  • 多汁的胡萝卜和大 - 2个。
  • 任何石油成品 - 约半杯;
  • 盐细,黑五香粉,孜然及bazilik-在酌情使用;
  • 鹰嘴豆 - 半杯;
  • 番茄大型成熟 - 1台PC;。
  • 新鲜的香草 - 几小枝;
  • 大蒜大 - 1头。

治疗成分

你让之前在multivarka蔬菜抓饭要正确处理所有的主要产品。 要开始,你要冲洗长粒谷物和鹰嘴豆。 为了做饭,你需要少得多的时间内第二部分,建议在普通水浸泡并在其中浸泡了好几天。

也为抓饭应分别剥离和洋葱印章的胡萝卜。 对于番茄,有必要剥离,然后在搅拌机中研磨。

热处理

要做出美味的抓饭,应倒入碗中Multivarki成品油,然后在它的胡萝卜和洋葱炒掉以轻心。 为了完成这一过程是在烘烤模式可取的。 一旦蔬菜焦黄,有必要加入鹰嘴豆,大米糁和番茄浆,盐,孜然,辣椒和罗勒少许。

炒出的组件,就应该用勺子铲平,然后深入到大蒜的菜厚厚的原油丁香洒所有产品绿色环保。 需要进一步的成分,以填补用热水(以上2厘米组件),靠近紧密,在约45分钟的淬火模式熟。 这个时间应足够变软,鹰嘴豆,大米和谷物。

一些细微

很少有人知道,但代表的菜甚至可以在商店收获。 冬季蔬菜烩饭很好保存,当你没有时间很长一段时间煮一顿热饭,和客人在酒店门口。 顺便说一句,罐头产品商店经常出售。

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