食品和饮料食谱

如何煮在烤箱的肉在法国的蘑菇帽下

大多数家庭都准备每天餐桌上的肉类菜肴中的各种汤,炖菜等。D.。但是,我要教他们的朋友和家人的东西会打动任何家庭的假期。 这就是为什么我们为您提供使法国美味和丰盛的肉类。 照片,配方和这个菜的成分如下所示。

产品列表

我们需要:

  • 鲜猪肉肉的脂肪一小层 - 520克;
  • 硬奶酪 - 160克;
  • 小洋葱 - 3件;
  • 蛋黄酱平均脂肪含量 - 110克;
  • 盐 - 一小勺;
  • 黑胡椒粉 - 可选;
  • 新鲜蘑菇 - 5中型件;
  • 植物油 - 65毫升。

如何煮 在烤箱肉 在法国的猪肉加工

对于这样的美味,最喜欢的菜是最好买新鲜猪肉肉。 这种选择的事实,该产品是软,鲜嫩多汁的茎。 因此,肉要洗净,抄近路穿过晶粒成不超过两个厘米小牛排厚度。 这种猪肉后,需要良好的涂抹黑胡椒粉和 食盐。 处理过的牛排应该放在搪瓷盆,搁置一边准备其余的成分。

如何煮肉 在法国烤箱:蘑菇加工

五个鲜香菇应在温水中漂洗,去除一切不必要的物品,然后切成顺着腿部薄板。 之后,你需要把蘑菇煎锅,将它们添加到植物油,黑胡椒和盐,炒至金黄色,凉爽的空气。

如何烹饪肉类在烤炉在法国:蔬菜加工

三个小灯泡需要清水冲洗,去掉谷皮,然后切成半环。 接下来,你需要用蛋黄酱掏出到加工蔬菜炒蘑菇,味道它们拌匀。

如何煮肉在法国烤箱:组建课程

制备猪排应置于托盘,这是期望被轻视上油上。 此后,每块肉的需要,以覆盖的蘑菇,洋葱和蛋黄酱,和顶部与磨碎的奶酪丰富地洒重量。

适当烹煮肉用法语duhovochnom柜

与餐具形成在片材需要放入预热烘箱中约50分钟。 在此期间,猪肉将完全柔和,吸收的洋葱,蘑菇,蛋黄酱和奶酪的味道。

正确即成

从法国肉类应在热水或温水发送到年饭。 还应当指出的是,煮熟的 猪牛排 与蘑菇帽浆分份上平板,以前需要装点蔬菜沙拉叶,橄榄,柠檬片和切碎的蔬菜的形式,其它成分和绿色的树枝更好传播。

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