食品和饮料食谱

从坑烹饪樱桃果酱香

这是不可能的,我们任何人都从来没有尝过果酱 - 自家酿制的关爱母亲或祖母或在商店买的。 这是保持水果的最常用的方法,因为夏天各种新鲜的植物产品,并希望保持在冬天到来之前,它经常发生,只是无处可放的丰收来自全国各地。 樱桃果酱 与坑被认为是最美味之一,特别是如果你不删除种子。 他们说,在这种情况下,工件是一个更可口。 但请记住,如果你做饭浆果用石头,店里的果酱或果酱可以不超过一年,因为在种子的某些物质开始变成毒药。 你还应该注意水果的选择 - 樱桃应该是非常成熟的美丽和丰富的色彩。 为了准备 从坑樱桃果酱, 你不需要任何特殊工具。 尽管整个过程大约需要5个半小时的事实,大部分时间工件只会坚持。 顺便说一句,浆果烹饪美食最好的品种被认为是Zaharevsy,Shubinka,Turgenevka和Podbelsky和Anadol。

烹饪 从樱桃果酱 与坑

因此,我们必须找出你需要选择一个浆果什么 家庭准备过冬。 熟,黑樱桃,得到最好的治疗。 上1公斤浆果,则需要1300克糖和300毫升水。 首先水果应该从脚(分支机构)进行清洗并彻底冲洗。 在适当大小的锅溶解糖的水后,把它放在炉,让液体沸腾和,不断搅拌,煮一会儿。 加入浆果和煮约5分钟,去除形成泡沫。 接下来,请从热油锅,让甜美的质量静置5小时。 经过与工件的菜再次,穿上火,煮约5分钟的质量。 樱桃果酱与坑准备时,它的降不铺在碟。 在最后阶段,有必要冷却,给银行和在黑暗的地方发送,直到冬天的寒冷。 正如文章中提到,不建议存放了一年多这样的准备,因为在小批量的骨头含苦杏仁甙的物质分解时转化为 氰化物 -一种致命的毒药。

从坑“介绍会”樱桃果酱烹饪

为了准备这个美味,可以作为一个浆果种子和不带。 1公斤。 樱桃需要约500克糖。 首先,彻底冲洗浆果,然后从秸秆清洁。 将一半的水果放入锅中,倒入250克糖。 接下来,覆盖余下的浆果,然后撒上沙子。 对于果酱的预制件应留3小时,让樱桃汁。 当指定的时间已经过去,将容器在烹调中火煮滚浆果质量,上盘走5-7分钟。 完成。 与坑樱桃果酱,它的配方是从以前的略有不同(因为你可以看到,它的制备需要两倍少糖和浆果在自己的汁煮熟),应放置在消毒罐和辊子包层。 此外,其保质期应不超过一年。

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