从兔菜 - 任何家庭主妇的梦想

长期以来，人们一直认为，兔肉菜肴 - 饮食。 这是正确的 - 肉兔属于实用和低热量食品的类别。 它含有多种有益元素和营养物质。 这个肉的价值也因常年使用解冻兔的可能性提高。 食品兔子显示许多患者从疾病如高血压，过敏，胃肠道疾病的患者。 兔肉本身很适合烹调和人体非常迅速，容易被人体吸收，甚至显示出孩子的第一餐。

选项有兔子，她炖和炒，煮和烤的许多食谱。 其中一个很好的菜兔酸奶油。 为什么酸奶油？ 由于投入的过程中 兔肉 与酸奶油，它是特别温柔和柔软性。 酸奶可以适当的准备减轻甚至艰难的牛肉，就更不用说了兔子。 传统上，用酸奶油兔菜加胡萝卜，甜椒和香料的准备。 有时候，家庭主妇添加苹果 - 他们给肉稍酸或甜，这取决于品种的苹果。 因此，有一定的热情。

但获得特别受欢迎的菜肴在微波炉兔子。 这不只是烤的肉 - 烹饪杰作。 该烤兔柔情相结合，无与伦比的风味和口感头晕。 最积极的事情是准备这个菜是女主人，谁没有甚至在火炉站着。 烤兔子装饰任何假期表。

现在一些关于如何在烤箱准备兔子的菜肴。

第一食谱：

有必要采取胴体和后腿的肾脏以及在流水下冲洗。 然后放在烤盘不会弄脏它，并放入烤箱。 烤必要的，直到完全煮熟。 接下来，准备肉应切成薄片。 煮土豆切成圈。 现在，我们需要采取高边平底锅或烤盘。 润滑黄油的底部。 现在传播土豆和兔在该序列 - 马铃薯层，肉层等交替。 倒入用香料，盐，酸奶油顶。 潘则需要放入烤箱烤，直到完全煮熟。 在这盘土豆可以用豆类，荞麦，大米来代替。 从菜 煮熟的兔子 以这种方式供应同一个平底锅的厨师，让客人可以欣赏你的努力，看到所有的层（这是非常漂亮，看起来开胃）。

第二个偏方：

以兔肉 - 重要的是要肉有骨，而不是圆角。 以及在流水下冲洗。 切成中等大小的片。 为了准备这个菜需要utyatnitsu。 这叠肉和用热水填满它，它应该覆盖所有的肉。 放火。 当水沸腾，将泡沫必须去除，以完全消失。 当所有的泡沫被删除，加入utyatnitsu胡萝卜，洋葱，香菜 - 全部切成小方块。 不要忘了放月桂叶和黑胡椒豌豆5。 爱你的和你的家人 - 你把你的口味等调料。 这一切后，你可以把utyatnitsu烘箱内一只兔子。 该切碎兔子 - 的时间越长就必须熄灭。 平均而言，它需要30分钟到一个小时。 淬火utyatnitsu闭合用兔准备后从烘箱中提取，从肉汤中分离。 肉汤需要烹调酱油。 它被添加西红柿，蘑菇，酸奶油，洋葱，应引起加热至沸腾。 现在，铺在肉上，并用调味酱来得到它。

这些都是可以在家里准备过年只有两个兔子菜肴。 事实上，一个巨大的食谱数量 - 每一个女人都会发现自己的 - 唯一的和独特的。