为什么在面包生产商没有上升面包吗？ 在面包机烘烤制度

一个好的女主人，早晚思考的事实，自制的面包要好很多商店。 随着这些想法的愿望购买面包机。 我必须说，今天，这个小工具绝对是一个趋势。 为什么会这样？ 因为它的方便，美味和乐趣！ 但有时也有困难。 例如，在面包机为什么没有上升面包吗？ 是谁的错：女主人或厨房电器？ 让我们试着理清的问题。

在他的房子，墙壁会帮助

一句古老的格言的原理是非常适合的用面包机情况的处理。 当与家包子比商店扒手面包就好像刚烤面包，无味，无臭。 不过，面包是一种多用途产品，或多或少像几乎所有的人。 很少人能抗拒新鲜烘烤的香味，所以，在温暖的面包还在排队。 顺便说一句，这是一个伟大的营销策略 - 做一个小型面包店在商店。 购物者会走在行业排嗅出松饼和蛋糕。 几乎百分之百的机会，最终他们将获得一对夫妇的文章有松脆的外皮。 因此，这是好事，有一个家面包机，使用它可以取悦家庭烘焙，当有一个愿望。 面包的面包机准备罢工容易，不需要烹调的年轻女主人的如此精湛的知识。 这足以阅读说明书，并选择一对夫妇的食谱。

Rational解决方案

不要担心什么小工具没有足够的空间。 面包制造商的形状相媲美的微波，冷静地在任何厨房适合。 技术上，炉子不要求由业主与辊的准备非常出色任何身体上的努力。 从厨师只需要控制过程，准确地贯彻美味的面包的面包机的配方。

面包的巨大范围是没有限制的。 因此，您可以成功地烤葡萄干或肉桂郁郁葱葱包子或限制燕麦面包，所以适合减肥者。 事实上，通过面包机，可以周游世界，满足了法式面包的曙光，并在晚上咬意大利扁平面包。

面包更昂贵的机型设计与另外的种子，浆果，水果和香料烤面包。 顺便说一句，辣椒粉面包可以代替的，因为明亮的味道对俄罗斯人民一个单独的菜。

之所以悲伤

当然，这是非常令人失望的是，面包落入面包机。 为什么会这样？ 所有者是做错了什么？ 也许整个事情是，“重手”的人吗？ 顺便说一句，这往往是由于自己的错误经验的厨师。 而事实上，在被占领的尊重和急速一个小姐的精髓。

事实证明，在 享用美味的面包配方 的面包机-它不是成功的全部秘密。 从烹饪过多依赖。 包括他的态度面团有时简直是“感觉”。 如果面包没有被郁郁葱葱去，它可能是东西酵母或在他们的眼前存在。 检查不干预，他们的货架寿命。 然后，你需要检查糖，其中，顺便说一句，激活酵母。 重要的比例 - 一茶匙的糖会加速动作和过分，相反，慢下来。 根据逻辑和盐应该不多。 和酵母混合可好景不长，因为酵母不会提高面团。

在模式中的所有事情

这里矗立在厨房和思想女主人，为什么不能在面包制作面包上涨？ 如果不是的成分，然后想什么？ 值得一检查小工具的设置。 如果模式已激活，面团可能保持扁平。 在烘烤面包机 - 过程费时，所以5分钟茂密的面包，不能等待。 初学者往往混淆烹饪模式。 事实上，由于面包机可以烤像一个蛋糕，一个简单的发髻或芝士蛋糕，所以如何能够将这些过程放入一个模式？

在设置炉灶和检查所选面粉的质量，以及其使用配方依从性。 请记住，没有过筛的面粉上涨比较困难，而麸皮的面粉，并没有破坏的盛况。 但随着筋面粉给人几乎球形效果。

另一个可能的因素 - 就是缺水。 毕竟，面团应该是弹性的，如果它是相当枯燥，那么输出将chorstvaya馍。

或者，也许太多了？

它发生，使面包太茂盛。 在一般情况下，也不是那么令人失望，但仍然不是理所应当的。 可能是什么原因？ 首先，它可以归纳为烤面包酵母。 其次，它仍然是一个有点太多的糖，这加大了酵母的作用。 第三，多余的水会导致过多的盛况。 那么第四，应归咎于在厨房里的温度; 它越高，面团就越高。

总，为什么在面包机器没有上升的面包可以相提并论与对面的（过度排场的原因），并对此作出回应，这样的问题不符合配方的比例的原因。

如果面团还没有完全上升，它很可能还是在酵母延迟的原因。 它也可能是酵母已经被“封杀”太热成分。

为什么要原始卷？

如果第一次在烤面包机面包食谱是简单仍须放在首位。 然后，当厨师nabot手，他将能够进行实验，并请家乡美味的烤饼和面包。 即使在困难的初级阶段可能出现。 例如，面包的意思是美丽的，但内或以上 - 原料。 这是因为出现两个与水或太多成分的通病。 在后一种情况下，小工具根本无法与测试应付。 顺便说一句，当你使用过大的增加出现了类似的问题。

不会有propechonnym脂肪面团，使迷惑了很多蛋，油脂，谷物，坚果和牛奶的 - 不是最好的选择。 在烹调的小工具盖子应该紧密地配合和烤箱本身应与周围温度的房间。 此外，其原因可能是过于密集餐。

存在的问题和problemki

在任何情况下，这将是更好的面包机购买自制的面包。 食谱是更多的结果简单的焦点，而不是有效的提交，所以被误认为在其实施并非如此简单。 不过，一些不幸的事故可能甚至吓唬一个没有经验的厨师。 例如，如果面团是易碎的，宏伟的蛋糕不会等待。 而测试干酵母可能会越来越多块。 我一定要视而不见这样的事情？ 当然不是，如果你珍惜自己的工作。 少量液体添加到面团，以实现灵活性，并形成一个球。

如果油条送到您的手中，这也够惬意。 它太湿。 有必要被吸收加入面粉。

如果面包参与，但不propeksya，您只需选择“测试”模式。 现在，切换模式或拉面团，塑造它，并在烤箱发送。

如果面包第一烘焙台后立即倒下，用酵母胸围，以及糖或液体。 如果你与奶酪包子，那么它的过量会严重地影响了状态测试。

如果你使面团在烤箱里，你可以留面粉的墙壁上。 焙烧时最好是用软橡胶刮刀将其删除。

通过地壳进入

我们喜欢做最in的面包吗？ 当然， 脆！ 她，顺便说一句，给甚至小孩时长牙。 如果是地壳面包机烘烤过程中皱纹皱巴巴的，就意味着积累水分的面包的表面上。 三明治，当然，它仍然是合适的，但美已经一去不复返了。

如果大量的糖面包，地壳会燃烧。 值得一试模式“灯壳”进行烘烤。

但这里的地壳苍白 - 不是终极梦想。 它可以用少许糖时发生。

Zuboneprobivaemaya地壳由于丰度固体组分而获得的。 其原因可能是在干燥的发酵面团。 可以纠正错误添加植物油或黄油和牛奶。

记住，如果你添加奶油或牛奶代替水地壳会更柔和。 为了实现非常紧缩，有必要在电线支架烤面包后，立即转移。

不是最关键的，但还是错误 - 地壳下的空气层。 她说，将面团混合不佳或obminki期间吹走。 也许，这个问题的工作，但是当重复保存状态勺水添加到面团。

面包摘要

当我们后面的第一个经验，积极的兴趣不断增长更加复杂的食谱值得一试的面包芳香添加剂。 二奶像烤箱 奶酪，面包 洋葱和大蒜。 其结果是一种美味多汁。 这是三明治的通用基础。 在这些实施方案中，也是如此，问题可能，为什么不能在面包机上升面包出现。 这些问题的答案将是比以前所示有所不同。

首先，添加剂应当铣削搅拌叶片。 当炉子揉面团，并发送一个信号，该添加剂可被填充。 大型只能睡着坚果和干果。

其次，必要的添加剂（！）与面团混合，而不是把他们变成“蛋糕上的樱桃。”

三，香面包下降而变成如果测试少许盐和大量的水“穿孔”。

跟踪食谱和烹饪时间来检查小工具的性能，那么你的实验会成功与面包！