食品和饮料沙拉

亚美尼亚沙拉。 亚美尼亚沙拉:食谱

亚美尼亚菜肴闻名世界各地。 菜肴调味用原来的热性香料,香草和香料。 由于独特的花束出非常美味的沙拉亚美尼亚。 他们的食谱简单,快速和原始。 在这篇文章中,你会发现一些最有名的菜肴,喜欢亚美尼亚。 准备亚美尼亚在新年的沙拉只包括装饰更显优雅和原始的。

沙拉坚果和Aveluk

这亚美尼亚沙拉不仅是有用的,但也好吃。 煮它,你需要的产品:

  1. 干燥aveluk - 100克
  2. 大洋葱 - 1件。
  3. 核桃(可替代榛子) - 100克
  4. 植物油 - 1.5伏特。 湖
  5. 盐和胡椒 - 品尝。

在流水下,把煮沸,以前盐水首先aveluk冲洗。 然后将纸巾水玻璃。 同时,剁洋葱切成小方块里,煎至透明。 然后添加在同一个平底锅aveluk。 继续一起炒约9分钟。

核桃需要清洁,在冷水中浸泡并去除多余的胶带。 现在,印章,并加入到同一个平底锅,其中aveluk。 一起炒再三分钟。 所有的组合,以aveluk,洋葱和螺母不烧焦。 现在把在沙拉碗,凉爽。 亚美尼亚沙拉Aveluk和核桃准备。 现在,他可以安全食用。

沙拉“吸烟”

这亚美尼亚菜是像许多产品的完美结合。 对于准备你将需要:

  1. 鸡肉片 - 1件。
  2. 蘑菇 - 1杯。
  3. 菠萝罐头 - 200克。
  4. 小洋葱 - 2个。
  5. 糖 - 30克。
  6. 醋和蛋黄酱的味道。

为了准备亚美尼亚沙拉,先把煮开的乳房,香菇切丁,洋葱 - 半环。 用水稀释(1:1)的醋,添加糖,并把在同一个容器洋葱。 虽然他是腌制,烤蘑菇。

碗切成冷冻母乳,蘑菇,菠萝。 所有的充分混合,摊在相同容量压 腌洋葱。 现在添加蛋黄酱品尝并轻轻搅拌。 沙拉准备使用。

蔬菜沙拉麦粒

碾碎的干小麦 - 麦谷类食品,它不仅具有实用的特性,而且营养丰富,美味。 库克它收入囊中,并添加植物油粥变成了易碎。 其中一个部分,你需要大约200g

所述粗粉添加西红柿和黄瓜50克,切碎的薄荷,约2小时。L. (可能的),苦胡椒 - 10克小束韭菜,香菜略,5g的柠檬汁,盐,胡椒,倒橄榄油(10克)中。

用碾碎的干小麦混合亚美尼亚沙拉轻轻地,使一个原始而美丽的设计。 现在,你可以把表。 这道菜被消耗冷。

经典的蔬菜沙拉在亚美尼亚

为了准备这个菜你所需要的产品:

  1. 关闭茄子 - 1件。
  2. 西红柿 - 150克
  3. 甜椒 - 100克
  4. 大蒜 - 2-3 PC。
  5. 向日葵油 - '30
  6. 醋 - 5克
  7. 盐,胡椒,香草等香料 - 适量。

之前准备的沙拉提前茄子烘烤,冷却,去皮,切成小方块。 擦上的沙拉碗到茄子一个小擦菜板和大蒜的地方。 西红柿和辣椒切成小条。 将它们添加到茄子和蒜。

现在,让调料:油与醋混合,加入切碎的香菜,盐和胡椒调味。 这倒沙拉酱混合。 食用前,应坚持至少一个小时。 然后,您可以随时亚美尼亚沙拉食用。 原来,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

有用的提示

很开胃的和有用的几乎所有的亚美尼亚沙拉。 它们的食谱很简单,快捷,美味的和原始的。 然而,也有一些秘密,使菜比较辣。

在亚美尼亚,几乎任何菜的强制性成分 - 罗勒,香菜和aveluk。 这些草药有需求不大,但徒劳无功。 事实上,由于他们的烹饪杰作散发出迷人的味道和kindle的胃口。 这同样适用于沙拉。

核桃 - 另一个不可或缺的组成部分。 这是很难没有他们亚美尼亚菜肴沙拉想象。 他们调味的任何菜。

Mandak(蔬菜菊花)具有特殊气味。 然而,由于这种草药的菜肴成为一个有趣的味道。 Mandak不仅添加到食品中,也装点他们的食物的板块。

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