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小吃沙拉:各种口味的食谱
小吃沙拉 - 美味和容易准备的菜。 你需要在最短的时间和产品。 不知道该怎么为客人服务? 我们提供了几个食谱小吃沙拉。 选择其中任何一个,然后继续实践部分。 我们祝你成功!
在韩国小吃沙拉
必要因素:
- 30毫升醋(9%)的;
- 介质洋葱;
- 香料(胡椒,盐);
- 2个胡萝卜;
- 1小时。L. 糖;
- 大蒜 - 2瓣;
- 2小时。L. 芝麻;
- 一个柿子椒;
- 2汤匙。 湖 酱油;
- 香菜 - 2个分支;
- 小酒馆;
- 1汤匙。 湖 蔬菜(精炼)油。
准备工作:
- 我们从哪里开始? 以年轻的西葫芦。 从水龙头用清水洗净即可。 在它的种子,所以我只是切成肉丁(皮肤)。
- 删除洋葱的皮。 肉切丝薄半环。
- 清理和胡萝卜洗净。 下一步是什么? 擦上擦菜板,采用韩国萝卜一个特殊的附件。
- 我的辣椒。 拆下室内隔断和种子。 切成细条。
- 香菜可以用刀砍伤。
- 大蒜去皮丁香切成薄片。
- 在一个碗里送丝蔬菜:洋葱,胡萝卜,西葫芦和辣椒。 搅拌均匀。 添加大蒜,香菜碎,芝麻和香料。 再次搅拌。 此外,还倒上述指定醋,酱油和油的量。 搅拌均匀。 由此产生的质量去除冰箱的中间架子。 有一个未来的莴苣应该站2-3小时。 在此期间,蔬菜浸泡香料。
- 沙拉小吃准备好服务和继续使用。 它的味道会体会到球迷 的韩国料理。
卷心菜沙拉“小吃”:冬天里的一食谱
食品组:
- 醋1.5-2杯;
- 5公斤白菜;
- 3-5艺术。 湖 盐(适量);
- 向日葵油和糖 - 一个玻璃;
- 甜椒 - 1公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 1公斤。
说明准备
步骤№1。 胡萝卜洗净。 我们通过一个擦菜板用喷嘴的大孔。
步骤№2。 随着灯泡取下皮。 果肉切成细半圈。
步骤№3。 辣椒在自来水冲洗。 取出里面的种子。 切丝切片。
步骤№4。 以白菜。 小心取出上部叶片。 他们精心shinkuem,然后冲他的怀里。
步骤№5。 在一个大碗里把切碎的蔬菜 - 辣椒,白菜,洋葱和胡萝卜。
步骤№6。 在一个单独的碗混合所需的醋,油,糖和盐的量。 倒入卤汁准备蔬菜。 搅拌均匀。
步骤№7。 我们有白菜的肉质美味沙拉“小吃”。 你可以把它放到深盘中即成。 还有另一种选择 - 卷起过冬。 要开始消毒罐20分钟。 传播他们在早些时候沙拉。 罗尔斯盖卷起。 正如你所看到的,一切都非常简单。
另一个有趣的食谱
产品列表:
- 柠檬汁 - ½ST。 升;
- 50克粗品(任何级);
- 红洋葱 - 一半;
- 鸡蛋 - 1件。
- 1汤匙。 湖 蛋黄酱(任何脂肪);
- 50ml水;
- 甜(黄)辣椒 - 一半;
- 咸鱼等 - 3-4件;
- 香料(胡椒,盐);
- 甜(红)辣椒 - 一半;
- 黑麦面包 - 一小块。
实践部分
步骤№1。 红色和黄色辣椒流水洗涤。 减少了一半。 除去种子和内分区。 肉切碎成条状。
步骤№2。 洋葱从稻壳清洗。 我们只需要一半。 它切成半圈。
步骤№3。 一块黑麦面包,我们应该减少以便获得的1×1cm的立方体。它们发送到油锅炒上干燥,即没有油。 一旦片焦黄,禁止火。
步骤№4。 洋葱放入深盘中。 与水和柠檬汁填写。 定时10分钟。 这一次将是足够的腌洋葱。
步骤№5。 煮煮鸡蛋。 放凉,去掉外壳。 切不是很精细。
步骤№6。 现在咸鱼等。 圆角切丝(优选薄带)。
步骤№7。 奶酪必须被切成立方体。
步骤№8。 在一个深盘的地方的底部 腌洋葱 和辣椒碎。 添加的奶酪,鸡蛋和鲱鱼切片。 蛋黄酱填充它。 搅拌均匀。 与盐和调料洒。
步骤№9。 准备沙拉小吃流传于一只漂亮的碗。 作为装饰,可以用香菜小枝或薄荷叶。
总之
做一个快餐沙拉甚至可以小学生。 毕竟,特殊的烹饪技巧和经验不是必需的。 在文章的食谱描述将有助于创造一个真正美味的开胃菜。
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