为什么蜂蜜糖？ 我们回答这个问题

蜜蜂是许多产品中最有用和最爱的之一。 它代表了蜜蜂的故障，在蜜蜂甲状腺部分消化。 它含有碳水化合物，水，叶酸，维生素A和维生素B1，B6，B2，C，K，E。天然蜂蜜含有人体必需的所有微量元素，这就是为什么建议每天至少吃一茶匙的产品。 在空腹吃饭，一个人用能量充电一整天，消化过程变得更加活跃。 但是，人们不仅对产品的有用性质感兴趣，而且也是 为什么蜂蜜是糖衣 的问题的答案 。 蛋糕（结晶）在很大程度上取决于产品中葡萄糖和果糖的百分含量。 本身葡萄糖在室温下总是处于液态，果糖可以形成糖晶体。 因此，蜂蜜中含有的果糖越多，糖化过程越快发生。 蜂蜜中碳水化合物的含量取决于天气条件，蜜蜂收集花粉的花朵，收集的时间和成品的抽出。 为什么蜂蜜很快蜜糖？ 一切都取决于其中的淡色物质的含量以及储存条件。

蜂蜜糖如何以及为什么？

加载产品的过程始于其所在的容器的底部，并逐渐接近表面。 这是由于形成的晶体的密度大于蜂蜜的主要质量的密度，并且它们位于底部。 糖化过程是天然蜂蜜的特征，这是质量的标志之一。 从 十字花科植物 （萝卜，强奸，芥末等）收集的蜂蜜最快。 以前，什么样的蜂蜜没有糖果的问题，你可以给出一个明确的答案，这是不自然的（人为的）。 现在有很多方法可以减缓或相反地加速产品的结晶。 这些过程的调节可以人为地进行。 例如，如果将一些新鲜加入的糖添加到新鲜蜂蜜中，则结晶过程将发生得更快。 当加入新鲜的一公斤新鲜蜂蜜时，只有一克已经定型的结晶将在一两天内开始。 为了减缓该过程，将蜂蜜在70℃加热至水浴，然后在冷水流下即时冷却。 不幸的是，这种方法导致蜂蜜的有用性能的丧失。 为了保存它们，建议不要再加热不要超过45°C。 这些控制结晶的方法已经导致当在市场上购买蜂蜜时，您不能准确地确定产品为什么保持液体或为什么被沾上糖。 蜂蜜也可以通过用 蔗糖 溶液喂养蜜蜂的方法来伪造 。 在这种情况下，它不是那么有用，而碳水化合物更多的是蔗糖。 人们不仅应该对蜂蜜有糖的事实感兴趣，还要考虑其自然和好处，了解如何区分真实产品与人造和伪造，并仅使用高品质的美味。 这将有助于保持免疫力和健康。