食品和饮料食谱

与炸蟹棒。 方药与匆忙奶酪

蟹棒在现代世界 - 和许多美味的色拉中不可缺少的成分。 它知道几乎每一个女人和一些试图与他们无关,例如在新年的餐桌。 但并不是每一个家庭厨师冒着厨师 蟹棒的肉饼。 配方奶酪下面提出的,尤其是不敢体现每个,作为发酵乳产品的属性之一 - 在一定温度下熔化。 但是,这个配方 - 只是螃蟹的救星,当你需要在桌子上快速构建任何东西,和肉末是不是在手。 我们填补了国内空白,并尝试?

与炸蟹棒。 配方奶酪

  • 一切就在这里。 蟹棒 (模仿,当然,不是甲壳类动物的真)在任何超市都可用。 它提供了十几个品种,并且目前已经可以根据自己的财政能力来选择,随着价格的范围足够大。 提示:购买产品的中端市场,在国内生产。 并且一定要不注意的到期日期,签发日期(即他们没有趴在柜台上)。 我们需要采取冻结煮两盎司包装成分 与蟹棒肉丸。 配方奶酪,分别涉及肉末和乳制品的结合。
  • 奶酪是足以采取200克,但对于那些谁爱他,你可以添加更多。 是的,这应该是一个真正的奶酪(例如,“俄罗斯”),而不是一些奶酪产品!
  • 三个新鲜鸡蛋有没有厨房。
  • 下一步 - 灯泡。 但是,这是可选的。 顺便说一句,如果洋葱切碎,在maslitse煎至金黄,然后加入到最终产品,然后我们得到了一个非常美味的排骨与蟹棒和奶酪。
  • 仍然需要粗面粉几勺(可以替代玉米或小麦面粉),一组是那些您通常使用的餐点,盐,面包屑为obvalivaniya调味品,植物油煎炸。 这是所有的成分。

如何煮蟹棒的肉饼? 配方奶酪涉及汉堡包一种特殊的温柔和细腻的口感。 馅应该得到轻柔。 如果我们加炒洋葱,只是味道好极了!

  1. 蟹棒冻结篦粗放入大碗中,这是方便揉。
  2. 奶酪和擦方向相同。
  3. 三个鲜鸡蛋分,添加粗面粉。 如果你已经决定使用炒洋葱,那么它也介绍了在这个阶段。
  4. 以盐调味,胡椒。 顺便说一句,这必须小心,因为许多硬奶酪等足够咸。 不要过分它是非常重要的!
  5. 所有揉透,并给它冲泡约十五分钟。

  1. 形成肉饼。 他们不应该过大以适应闭合的手中。 不要让他们持平,因为会有少多汁。
  2. 面包屑小去骨肉块。
  3. 预热大煎锅和良好倒回植物油煎炸,漂亮多了。 我们给油一个很好的热身,但不要煮沸。
  4. 把排骨的锅,以免互相接触,炒双方用中火加热。
  5. 然后做下一批相同的操作。 肉饼应该得到蓬松,呈金黄色。

服务

将得到的盘可以在宽板放。 在热或加热状态下优选即成。 作为配菜最好用炸土豆条,米饭,蔬菜。 用新鲜香草配菜 - 分支机构。

关于调味料:如实际上它是一个鱼菜和调料是被传统鱼类菜肴使用好的。 例如,一个良好的和简单的酱可以在短短几分钟内完成(并且最好是做到这一点你煮肉丸蟹棒之前)。

面粉passeruem的两汤匙焖。 引进油勺3勺奶油,三 - 番茄酱,水或鱼汤,鱼调味料捏和胡椒的玻璃。 所有揉尽快疖,离火。 美味的酱蟹肉饼准备好了!

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