食品和饮料食谱

比萨的酸牛奶。 配方很简单,口感极佳

一个简单的,但需要在烹饪巧思。 简单的同时,品味脱俗。 适合野餐,以及满足客人。 也许有肉,鱼,甚至还有巧克力馅。 捏在水面上,而酸牛奶。 她的成人和儿童的喜爱。 而这只是一个小的介绍了不可或缺的创意美食,其中有一个很短的名字 - 比萨饼。

谁没有认为自己坯体的祖先! 古代罗马人和希腊人称之为“平出炉的面包”,最初意大利人把它称为“意式薄饼” - 芝士蛋糕。 即使挪威认为自己在其外观参与。 在她的调色板颜色的组合,全国的颜色相匹配 的意大利国旗。 但我们不会被载入史册,只想谈谈各种其味。

应当指出的是, 对酸牛奶比萨饼 (以下配方将给)从家庭主妇借用准备少了很多的时间和精力,不像酵母,酥饼或酥皮,其上的花费越来越多的产品准备。 我们将此选项作为酸牛奶比萨饼提供。 配方很简单,味道非常好!

其制备将同比例的酸奶和面粉中使用。

配料:

  • 250毫升酸奶;
  • 1层小袋的崩解剂(苏打可以,不仅熟石灰);
  • 糖,盐调味,即可将其添加到意大利香草的面团混合;
  • 250克面粉;
  • 1-2个鸡蛋。

揉成面团,使其受到1-1.5小时,休息,然后铺开。 对于两个月饼这个量应该是足够的。 如果您的家门口的不速之客,在酸牛奶的比萨饼,一个食谱很简单 - 这是一个救星。 将面团在短短几分钟内准备就绪。 您可以使用搅拌机,也掀起花冠就足够了。 现在,你准备好了!

击败打蛋器,它们倒入酸奶中,我们过筛的面粉,加小苏打,盐和糖。 面团已准备就绪。 倒入带边框的容器。 带馅儿的选择,自己决定,但你会看到,酸牛奶的比萨饼,这是在文章中所描述的配方-它真的快速和 容易的小吃。

比萨白菜熟酥皮。 对于面团将需要以下材料:

  • 1个鸡蛋;
  • 面粉 - 250克;
  • 人造黄油-150克;
  • 1小时。L. 糖,一撮盐。

面粉过筛,加入到它的鸡蛋,碎冷却人造黄油,糖,盐。 揉成面团。

水煮花菜划分成小花。 黄红辣椒切成圈,丰富撒上葱和韭菜,用柠檬汁,盐,洒轻轻涂抹大量脂肪的奶油,撒上碎奶酪。

配料:

  • 白菜 - 500克;
  • 1个大柿子椒;
  • 100克洋葱;
  • 2-3汤匙 酸奶油;
  • 将200g的奶酪。

另一道菜 - 比萨饼配酸菜,乍看之下的名字听起来不寻常。 但你会在它的味道有多好惊喜惊讶。 面团可使用市售的。 在这种情况下,酵母。 滚动蛋糕,番茄酱涂抹它。 对于填充轻轻炒卷心菜和胡萝卜。 我们给它添加秸秆切碎的火腿。 我们可以切圆番茄,盐,奶酪粉,放入酸奶油给他们。

配料:

  • 2汤匙。 湖 酸奶油;
  • 1个小插头卷心菜;
  • 200克火腿;
  • 2个胡萝卜;
  • 1汤匙 番茄酱;
  • 1-2西红柿;
  • 150-200克奶酪和盐味。

值得关注的另一种选择 - 这是比萨饼鱿鱼。 面团将准备使用酵母(450-500克)。 为馅,我们将需要:

  • 3个盐腌凤尾鱼(它们可以取代鲱)从骨纯化
  • 3个鱿鱼,煮沸10分钟;
  • 100克番茄酱;
  • 1汤匙。 湖 刺山柑;
  • 1汤匙。 湖 橄榄;
  • 橄榄油,牛至,盐。

鱿鱼比萨可以从海鲜罐头准备。 您将需要鱿鱼的罐子。 发酵面团洒橄榄油,罐头合并多余的油被分配鱿鱼,切,煮鸡蛋,碎葱半圆的表面上番茄酱蛋糕涂抹,绕马苏里拉,莳萝 - 在烤箱20分钟。

请享用。

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