食物和饮料食谱

Ryapushka(鱼):烹饪食谱

今天在几乎每个人的饮食中都有鱼类菜肴。 这并不奇怪,因为它们含有人体正常发育所必需的脂肪酸,维生素和矿物质。 烹饪真正普遍是一种 淡水鱼。 它是咸和熏,煮熟和油炸,蒸,烘烤等。 本产品是优质的汤,第二课程甚至糕点。 它是着名的芬兰着名馅饼的一部分,这是世界闻名的。 但是她代表什么,让我们明白一点。

售货说明

Ryapushka是属于白鱼的鱼。 在外面,它类似于一个鲱鱼,因为它的身体在侧面被轻微压缩,上颌稍微比下面的一点短。 鱼的腹部是白色的,两边是蓝色的,背部是灰色的。 Ryapushka通常长度不超过二十厘米,但有个体,其大小是三十五厘米。

这种淡水鱼在俄罗斯湖泊,有时在河流以及波罗的海海湾都有发现。 此外,它可以在德国,苏格兰,芬兰,白俄罗斯和丹麦找到。

非常低的卡路里有一个卖家。 鱼(发现,我们已经知道)对人体非常有用。 它的肉含有许多碳水化合物,蛋白质和脂肪,以及其他营养物质,维生素和元素。 另外还有大量的镁,这有助于神经系统的正常化。 但是,它往往会迅速恶化,所以建议立即做饭。 我们来考虑一些简单的烹饪食谱。

如何在家里挑一个妓女

鱼彻底洗涤,以使皮肤移开的方式摩擦他们的手。 然后将其放入大碗中,用沸水烫伤,煮沸,轻轻搅拌。 煮熟的鱼被扔进漏勺并冷却。 在此期间,他们正在准备加油站。 要做到这一点,煮水,这是以前放醋,月桂叶,切萝卜根和盐的根。 Ryapushku放在另一个容器层中,与莳萝,月桂叶和胡椒粉的混合物交替。 然后,用一个敷料填满坦克,放置三天。 在此期间,所有的鱼都应该用醋浸泡。 然后将鸦片放在上面,离开两周,然后容量被堵塞。

考虑其他而不是不受欢迎的菜肴。

在西伯利亚的烤肉

成分 :五百克鱼,五马铃薯,一胡萝卜,三汤匙植物油,二百克蛋黄酱,一匙切碎的莳萝,一个洋葱,盐和香料来品尝。

准备

首先,清洁和清洗。 然后将鱼放在一边,开始处理蔬菜。 所以,马铃薯被清洗并切片,与少量的蛋黄酱(一百克)混合,撒上香料来品尝。 洋葱切成半环,胡萝卜在磨土机上摩擦。 所有这一切都放在一个油脂的形式,顶部放ryadushku,用蛋黄酱涂抹,撒上各种香料。 表格送到烤箱四十分钟。 煮熟的鱼被冷食。

“卡拉库克科”,或芬兰派克

“Kalakukko”是芬兰的国菜,因为他们在家里做饭,所以不能在餐厅找到。 作为一个填充,使用的是鱼的鱼,其照片是附着的。 蛋糕看起来像一条普通的面包,但里面的馅料非常美味。

成分 :四杯小麦粉,四杯黑麦面粉,三杯水,两汤匙植物油,两汤匙盐。

填充 :七百克纯净鱼,一百五十克培根,一勺米,一勺盐。

准备

首先揉面团:在碗里倒水,加入植物油,盐,面粉。 将成品面团卷出,使边缘变薄。 在蛋糕的中间,长的米饭被倒出来,vend vend vend)today today today today today today,,,,,。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 然后皮肤上的空闲地方用水润滑,制成“信封”,从两侧转动端部,然后将顶部和底部转动。 接缝的边界用浸在水中的刀片整齐地展开。 在馅饼的顶部,洒上面粉,放在用 羊皮纸 覆盖的烤盘 上, 烘烤四十分钟。 在这段时间里,他应该是棕色的。

完成的蛋糕用黄油涂抹,用纸包裹,然后用铝箔再放入烤箱中4小时,然后用小火烤。 Ryapushka(馅饼里面的鱼)在这个时候很好蒸,它的骨骼变得很软,所以蛋糕可以安全地给孩子。

面包ryadushka

成分 :1公斤纯净鱼。

对于面包屑 :一百五十克脆饼,一汤匙盐,一勺白胡椒粉,黄油煎炸。

准备

面包搅拌均匀。 你可以把它们放在毛巾之间,用一个擀面杖走到上面,使它们变成一个碎屑。 在这个面包屑里加了盐和香料。 事先准备好(鱼,我们正在考虑的食谱)在面包屑中崩溃,并以奶油色的黄油炸。 准备好的鱼被冷却,并与土豆泥一起供应,并从莓果中榨干。

乌拉尔斯基ryadushka

成分 :四汤匙小麦面粉,一汤匙咖喱,八百克新鲜冷冻的面包,一勺干莳萝,半个泡澡,一公斤土豆,一勺干辣椒粉,一勺盐。

准备

你想学习如何煮乌拉尔斯基ryadushka吗? 开始时,当然要除霜,然后清洗,冲洗干净,然后用面粉卷起来。 然后鱼油油炸。

被剥皮的土豆切成大片和油炸。 洋葱切成环,浸在各种五颜六色的香料中。 凉快的鱼放上菜,接下来放土豆和洋葱,服务。

耳朵从卖方

成分 :一公升水,三块土豆,一半灯泡,一条鱼,盐和香料来品尝。

准备

当从诸如ryadushka(鱼)的产品中煮熟时,非常美味的耳朵就变成了。 首先,将水煮沸,然后放入切块土豆。 当水再次沸腾时,将鱼切成块,洋葱,煮15分钟。 在烹饪结束前几分钟,耳朵被盐渍,加入香料。 准备好的盘子倒在盘子上,放上鱼片,随意用草药装饰。

“精致”的售货

成分 :五百克鱼,两个胡萝卜,一个洋葱,二百克低脂酸奶油,莳萝和黑胡椒粉碎。

准备

在清洁的鱼中,取下尾巴和头部,洗净,放在鱼子酱上,如果是的话。 Raspushku盐和胡椒粉,混合,倒入面粉和油炸两分钟在每一边。 准备好的鱼放在盘子上,放在一边。

在菜中放入酸奶油,莳萝和鱼子酱,盐和香料,加入少量的水或鱼肉汤拌匀。 在放在上面切洋葱和胡萝卜的鱼上,将所有的酸奶油,盖上盖子和小火炖15分钟。 成品盘洒满莳萝并送达。

关于ryadushka的几句话

渔民以自己的方式清理皱纹。 长期以来,右手的手指已经接受去除鳃,并以一种动作拉动内部。 然后鱼在湖水中洗。 这种经验一代代就转移给渔民家属。 Ryapushka是一种美味的鱼,它们以不同的方式烹饪。 你可以用面包屑卷起来,油炸油。 这是他们如何在明火下煮饭。 有趣的是,在这条鱼的肉中含有比其他鱼更多的镁,所以在烹饪中是如此重要。 特别有价值的是,镁与组氨酸组合良好,组氨酸也存在于药物中。 它们还有助于强烈刺激人体的神经和免疫系统。 因此,建议您将您的饮食中称为ryadushka的鱼称为有价值的产品,特别是因为不难做饭。

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