食品和饮料食谱

国产梨:几个简单的食谱

梨水果中含有有益的矿物质,胡萝卜素, 有机酸, 鞣质和维生素。 他们建议在使用临床营养。 但这种水果,唉,长期保存。 因此建议,使梨的预制件。 它们可以干,罐头和果酱,蜜饯,蜜饯,果冻等处理。 为了让梨的收获,你将需要成熟的固体,但无果任何损害。 这里有一些选择。

宠物预制棒梨

果盘

主要成份:

  • 梨(1公斤);
  • 砂糖(1.5千克);
  • 柠檬酸;
  • 水(3/4杯);
  • 香草糖。

制备的过程

梨洗净。 马克锅中,倒入水,补糖。 放在火。 然后把梨(可全部或半切水果)。 煮滚。 在十分钟内,煮上最小的热。 接下来,我们奠定了在银行梨。 准备糖浆。 我们用的水,这里的熟梨。 添加 柠檬酸 和香草糖。 库克。 如何开始沸腾,填补罐子。 杀菌15分钟,辊。 接下来考虑这样的预制棒梨果酱和果冻。

果酱

主要成份:

  • 梨(1公斤);
  • 糖(单千克);
  • 水(升)。

制备的过程

以成熟的梨难。 彻底清洗。 从清洁皮肤和种子。 切水果切成片。 坐锅,倒入水,放入梨加冰糖。 Blanshiruem六分钟时间。 酷。 进一步扩散在梨骨盆和倒糖浆,其中所述漂白蔬菜,加更多的水。 放火。 库克,直到他们是轻梨。 然后分解银行的切片。 填写糖浆。 注:热! 盖上盖子。 我们开始巴氏灭菌法。 如果你选择了一个半升罐,消毒上二十分钟,升 - 半小时。

果冻

主要成份:

  • 糖(单千克);
  • 柠檬汁;
  • 肉桂;
  • 梨(1公斤)。

制备的过程

以一个成熟的梨。 我,去皮和籽。 接下来,切水果切成八块。 坐锅,倒入水。 库克梨软。 传播一块干净的布。 勺子捣烂丁香。 捕获在一个碗里收集果汁。 接下来,添加糖,桂皮和柠檬汁。 将混合物倒入培养皿中并煮沸。 不要忘记删除泡沫。 煮至果冻开始增厚。 如何检查? 把飞碟如果变厚,果冻已准备就绪。 接下来,他们倒热罐。 盖上盖子,并卷起。 正如你所看到的,梨这些准备做一个非常简单的家庭。

梨在自己的果汁

主要成份:

  • 梨(500克);
  • 糖(750克),;
  • 柠檬酸。

制备的过程

清洗装的梨。 切成片。 银行紧密铺设。 倾两汤匙糖和柠檬酸。 消毒罐,然后卷起覆盖。

从水果也可以打个酱油。 因此,我们进行了准备。

梨酱

主要成份:

  • 梨(五件);
  • 糖(玻璃)。

制备的过程

彻底洗净梨。 然后烧开水的锅十五分钟。 通过漏勺擦拭水果。 然后把块放入碗中,加了糖。 烧开再煮五分钟。 充分搅拌。 酱溢出然后到银行。 有盖和pasterizuem盖。 我们卷起的银行。

您从梨为冬季做好准备 - 这是一个很好的帮助的免疫力。 正是在这些水果是非常有用的。 它们含有的维生素和矿物质。

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