食谱美味的哈希值。 Okroshka上克瓦斯，酸牛奶，乳清

享用美味的哈希配方是已知的许多人在我们的国家。 这是夏天的菜是俄罗斯本土和在家里经常做准备。 应当指出的是，在作出这样的冷汤，没什么大不了的。 你只需要囤积所有必需的成分和正确处理它们。

经典食谱美味的散列

这已经不是什么秘密，依据经典的散列是俄罗斯KVAS。 但是，应该将它添加到菜，即之前准备的所有成分：

• 煮香肠卡路里 - 约150克;
• 黄瓜 - 3介质件;
• 煮鸡蛋村 - 3件;
• 鲜生葱，香菜，小茴香 - 平均束;
• 中型土豆 - 3个小块茎;
• 新鲜萝卜 - 3件;
• 胡椒粉，盐 - 适用于自己的喜好;
• 酿造真正的非碳酸 - 味;
• 蛋黄酱平均脂肪含量 - 适用于味道。

处理组件

提交食谱美味哈希是最流行的在我们的国家。 这是由于这样的事实，它是相当快速，轻松地实现。

再创建 一个冷汤 ，你应该准备的所有成分，它有助于表。 质朴的鸡蛋和马铃薯块茎煮沸，然后冷却，清洗，切成肉丁。 在完全相同的切新鲜的黄瓜，煮香肠和萝卜。 关于大葱，莳萝和欧芹，他们是好洗净，用锋利的刀粉碎。

形成菜肴的过程

香肠准备简单的哈希值。 这样做的主要的东西 - 预煮土豆和鸡蛋。

一旦所有的成分被压碎并适当地处理，进行到散列的形成。 为此，在大型容器传播土豆切块，萝卜，香肠，鸡蛋， 大葱，莳萝和香菜。 所有成分充分混合，得到了很多功课哈希值。

如何申请家庭成员？

Okroshka蛋黄酱是很多人在我们国家的一个最喜欢的菜。 但是，如果填补了先前准备的质量只提到酱，那么你得到的是一种生菜。 因此，对于冷汤的准备，一定要使用非碳酸克瓦斯。

因此，对于夏菜供应表中的蔬菜，香肠和蔬菜的混合物摊成深汤盘，然后倒足够数量的克瓦斯的。 搅拌部件，它们进一步添加蛋黄酱（适量）和位盐。

重新组合的成分，冷汤呈现给表的面包或蛋糕片一起。

如何使一个大杂烩 肉（牛肉）的？

很少有人知道，但哈希有多种烹饪选择。 一个典型的盘被认为是一个在其中使用的香肠。 如果你想更营养健康的汤，而不是说成分推荐使用正常的熟肉。 但首要的事情。

哈希肉需要使用以下几部分组成：

• 鲜牛肉 - 约250克;
• 黄瓜 - 2介质件;
• 煮鸡蛋村 - 3件;
• 白洋葱 - 1头;
• 鲜生葱，香菜，小茴香 - 平均束;
• 中型土豆 - 3个小块茎;
• 新鲜萝卜 - 3件;
• 盐，胡椒粉 - 适用于你的喜好;
• 碳酸矿泉水 - 适量;
• 厚厚的脂肪酸奶 - 适用于味道。

准备食材

正在快速，轻松地准备与肉酸奶古典哈希值。 对于这个菜是更好地使用小牛肉。 您还可以使用牛肉，但只有当它不会是一个老弦。 至于猪肉，羊肉和禽肉，那么这些成分不适合的冷汤的准备。

所以，你犯了一个大杂烩之前，小牛彻底清洗，然后从它切断了所有不必要的元素，然后在盐水煮沸至熟。 一旦肉尽可能软，它被删除，并使其冷却。 然后将产品切成小方块。

还分别煮土豆和鸡蛋。 这些新鲜的黄瓜和萝卜相似地食材一起小牛肉。 在头端部 白洋葱， 和草药非常精细用锋利的刀切割。

如何形成一个冷汤？

关于蛋黄酱如何哈希，我们上面说。 对于 冷汤酸牛奶 和矿泉水，它以类似的方式完成。 要做到这一点在深碗里，先传出土豆和肉，然后添加新鲜的香草，煮鸡蛋，黄瓜，萝卜和白洋葱。 所有的成分充分混合，并开始对他们的盘子计算。

正确提交到餐桌

将所得的蔬菜和肉混合物通过深碗分配和倾脂肪酸和厚酸奶的量小。 液化冷汤，它也被添加到碳酸的矿泉水。 品尝的口感，其盐和胡椒，然后提交给表，用一片面包一起。

就乳清美味的午餐

乳清 - 自制哈希的理想敷料。 它可以在商店购买，但你可以自己做（例如，奶酪制备过程中）。

还应当指出的是，食谱美味的哈希不需要肉或香肠，火腿和香。 有了它，菜会更营养和满足。

因此，为了对血清美味的自制汤，我们需要：

• 火腿香 - 约200克;
• 黄瓜 - 2介质件;
• 煮鸡蛋村 - 3件;
• 红洋葱 - 1头;
• 中型胡萝卜 - 1片;
• 鲜生葱，香菜，小茴香 - 平均束;
• 中型土豆 - 3个小块茎;
• 新鲜萝卜 - 3件;
• 盐 - 适用于自己的喜好;
• 血清店或家庭 - 品尝。

加工产品

适当的准备哈希左右。 首先必须进行热处理的成分。 要做到这一点，盐水煮马铃薯块茎，鸡蛋和胡萝卜。 然后，他们被冷却和清洁。 制备的产品由锋利的刀子或食品加工机切成小方块。 至于其它部件（萝卜，芳香火腿，新鲜黄瓜和红色灯泡），它们以类似的方式接地。 还单独洗蔬菜和精细用刀子砍它。

形成午餐的过程

形成以同样的方式回家火腿哈希值作为前两个食谱。 在一个大锅里蔓延土豆，鸡蛋，胡萝卜，再加入新鲜的黄瓜，萝卜，香草，香火腿和洋葱。 所有这些产品都是一个大勺子搅匀。

如何呈现大杂烩表？

制备滋补和调味质量散列，其分布在板上，然后倾乳清的必要量。 同时，你必须得到普通汤的一致性。 味道上腭，可以进一步加入盐和胡椒粉。 桌子开饭，最好连同黑麦面包片。

总结

正如你所看到的，在冷汤飞行的准备也没什么大不了的。 通过改变这些或其它组分，包括加油（克瓦斯，酸乳酒，乳清，矿泉水等），可以改变不仅散列的味道品质，但其能量值。 此外，对于更多的热量和伟大的味道，一些家庭主妇添加到这个菜蛋黄酱或新鲜脂肪酸奶。

如果您使用的哈希食谱，你肯定得到一个非常营养和美味的冷汤，这将吸引不仅是对你的家庭成员，还邀请客人，亲戚和亲密的朋友。 享受你的饭！