阿列克谢·兹明。 厨房Alekseya Zimina

“与Alekseem Ziminym烹饪” - 对NTV频道，在那里，再加上电视节目主持人的观众学做美味的内部餐厅烹饪节目，但自制食品。 今天，我们向您关注的几个食谱美味的菜肴，它不需要大量的时间和奇怪的成分。

谁是阿列克谢·兹明？

餐厅评论家， 一位著名记者， 一个真正的专业和美食杂货店学者阿列克谢子敏在叫«蓝带»法国学校接受教育。 这是他谁教观众相当简单和直接的食谱准备的烹饪杰作。 据子敏，让自己餐厅的食物，不一定具备多年的烹饪经验和使用海外产品。

什么节目？

该方案（配方将在下面讨论）“与Alekseem Ziminym烹饪”的每一集都专用于特定主题（例如，中国菜，鱼，一天庆祝晚宴等）。 还应当指出的是，广播永远不会局限于一个菜。 毕竟，他总是提供了几个选项，让观众潜入厨艺的所有细节，即：学习如何选择产品，雕刻他们，热加工等。

阿列克谢·兹明：用于各种菜肴的食谱

在这篇文章中，我们不会对NTV频道节目的原则，偏离并反过来看用于制备建议呈现给平常家庭晚宴三个不同的和简单的菜肴的详细方法。 应当指出的是，这样的烹饪创作的创建你需要的少量时间。 毕竟，你可以同时做这些。

熏排骨

为了准备这样丰盛和美味的菜肴阿列克谢·兹明建议使用下列成分：

• 排骨 - 约1公斤;
• 新鲜液体蜂蜜 - 80克;
• 酱油 - 50毫升;
• 砂糖 - 40克;
• 植物油无味 - 约50ml;
• 大叶红茶 - 20克;
• 迷迭香 - 3-4秆;
• 甜洋葱 - 4头;
• 黑醋 - 25毫升;
• 甘椒粉，细盐，新鲜欧芹 - 添加调味。

制备的过程

是丰盛和美味的菜很容易。 这需要酱油，蜂蜜，黑胡椒和精炼植物油的混合，然后彻底拂所有。 将得到的混合物必须涂抹所有处理 排骨 ，并把它们在冰箱中20分钟。 在此之后，我们应该采取一个大的煎锅，铺平其底部箔，撒上迷迭香和红茶。 此外，菜需要把强大的火，在锅的顶部，放置套筛腌好的排骨在里面。 在该位置，建议抽烟约40分钟关闭的盖下的肉。 此后，肋应该被传递到烤盘并在烘箱中（在185度20分钟）烘烤。

装饰用这种香肉阿列克谢·兹明提出了以下的配方：甜必须在低热切洋葱成薄半环，则它，预倾加入盐和 黑醋。 服务于盘之前，最好与新鲜的香菜装饰。

美味的馅饼与羊肉

这滋养蛋糕可煮和平常家庭晚宴和节日复活节表。 要做到这一点，我们需要：

• 干粒状酵母 - 约12克;
• 小麦粉的光 - 约500克;
• 无臭石油 - 35毫升;
• 钠盐大 - 2/3甜点匙;
• 新鲜大蒜 - 4瓣;
• 羊肉冷冻或新鲜叶片 - 600克;
• 干罗勒 - 40克;
• 干白葡萄酒 - 1/3杯;
• 牛至 - 甜点勺;
• 新鲜欧芹 - 20克;
• 大鸡蛋 - 1件。

揉成面团

干法制粒酵母需要倒入温水，离开相隔10分钟。 在此之后，你需要一个深碗筛面粉，使其成槽。 此外，所产生的孔应倒入酵母和植物油，并加少许盐和混合仔细。 准备好基础需要一个温暖的地方离开1小时。

做馅烤蛋糕

准备馅应切碎的羊肉和油和大蒜盐炒它。 此后羊肉需要倒 干酒 ，倒入切碎香菜，干罗勒和牛至。

当填充物是完全准备好，绘成面团分成两个部分，并且将它们卷到窗体的大小。 一个层是必要的布局上的烤盘，蛋液刷，把炸肉和关闭所述基座的第二部分。 在此之后，以密封的面团边缘，使在供汽的半成品的孔，然后放入烤箱40分钟。

在奶油奶酪香蕉

为了使这一美味的甜点，阿列克谢·兹明建议使用以下组件：

• 脂肪奶油 - 400毫升;
• 肉桂 - 1-2支;
• 炼乳 - 一对标准罐子;
• 奶油干酪 - 约400克;
• 成熟的香蕉 - 约4个。
• 粉状肉桂 - ¼甜点勺。

如何煮？

为了准备要采取炖锅美味和芳香甜点，倒入它鲜奶油，加入 炼乳 和2个肉桂棒。 得到的混合物轻轻地应煮沸约一刻钟。 接下来的重量应加 奶油奶酪 用打蛋器调匀。

纯化的期望的成熟的香蕉纵向和横向均匀地为4个部分切割。 在此之后，成品酱油½需要倒入锅内，然后躺在了香蕉和炼乳加入剩余的奶油。 所有的成分，你需要用肉桂粉，放入烤箱以撒，烤约25分钟。

正如你所看到的，Alekseya Zimina美食涉及使用只有简单和容易获得的成分。 毕竟，做可口的饭菜，只需要演示烹饪的想象力，而不是收购古怪和昂贵的产品。