铁及其优势的密度

现代品种与菜肴的货架琳琅满目，简直令人叹为观止。 然而，铁并没有失去陶瓷，玻璃，中其受欢迎程度 不粘涂料 和其他创新的问题。 此菜由我们的祖先喜爱。

铁的高密度允许你在它煮了最大的便利。 这种材料是普遍的：在煮沸的锅中，炒，炖，烤。 它可以安全地放入烤箱，并直接在火上，因为即使是最极端的温度铁传输没有问题。 而且，并非最不重要的，这种合金的釜保持热量很长一段时间。 所以，即使你把你的企业董事会抓饭或香饽饽会自动通过收购压痛和丰富的味道准备。 而留在锅里仍将是晚餐一样长一段时间热。

关于菜的铸铁壶，你可以喋喋不休。 如果没有这东西是很难想象的东方美食。 在喀山，中亚人，并准备抓饭，和Shurpa和稀饭，蔬菜和羊肉。 家庭是巨大的，因此大锅必须适应一种食物了很多人。 然而，这是不便宜的菜。 但是，如果我们考虑到，这种质量将持续大锅几代人，他的唯我独尊，成本是相当合理的。

铸铁炊具经验丰富的专家说，这种独特的材料，就像一瓶好酒，随着年龄的增长变得只有更好。 但是，这并不意味着他并不需要适当的照顾。 然而，铁和实用性的高密度就减少到最低限度。

购买的合金的新菜后，立即要注意它的封面。 通常它是蜡或其它类似的保护剂。 这是很容易用海绵和温肥皂水洗掉。 但后来清洁铁上时，最好不要使用肥皂。

我们决定准备的第一顿饭一道新菜？ 它不会在烤箱关系，在炉子上或营火会投，其密度将承受任何温度。 最主要的 - 在新的大锅第一餐应该是尽可能大胆。 主持人肯定zaahayut和说，经过这钱铁转成苦力。 不尽然。 首先用湿布或海绵无洗涤剂除去食物残渣。 然后，只需洗出用干净的水水壶和用干布擦拭。 但不推荐，因为它充满了水的铁食物残渣更容易洗了几个小时。 由于保护层被破坏，和铁的密度可以改变。 因此，它是最好立即清洗餐具每餐吃掉之后。 如果旧的铸铁壶已经得到了你从祖母继承，并在其上的天然保护层是几乎不存在，不用担心 - 它可以恢复。 只是润滑与植物油的菜（这将需要相当位）和发生在预热烤箱约半小时。 然后放凉喀山。 当心 - 不烧！

关于铸铁结构几句话。 这种合金，虽然辛苦，但很脆弱，受温度的极端变化。 我们必须记住，在任何情况下，不要用冷水倒入热水壶。 铁的密度将遭受，和微裂纹可以形成在其表面，然后将增加。

总之，以最少的照顾铸铁炊具竭诚为您服务了几十年，并在它煮熟的菜，最终仅获得最佳和美味。